台中北屯︱肆零陸咖啡.擂茶.手作點心.大坑新開幕的咖啡館 ... | 台灣美食網
2015年11月4日—台中北屯︱肆零陸咖啡.擂茶.手作點心.這天開完會路過大坑,想說...結合烘焙手作DIY、器具賣場和餐飲空間的烘焙控樂園,也是一個親子友善空間.
這天開完會路過大坑,想說順便找朋友喝個下午茶,誰知就這麼剛好,他和友人就在大坑喝下午茶,所以我也跟著去參一腳…
『肆零陸』位在大坑的東山路上,就在超人氣的老芋仔芋圓隔壁,店名之所以取名為『肆零陸』好像是因為門牌剛好是406號,但又很巧的,北屯的郵遞區號剛好也是406
店內以木質色系為主,雖然不大但小巧又溫馨
這裡販售的手工餅乾、甜點都有提供詳細的原料成份和熱量,是不是很貼心…
忘了帶一包回家的擂茶粉…
《耶加雪夫》$:90 咖啡香氣濃,帶點醇厚的果酸味
《西達摩谷吉》$:90 友人硬是要把咖啡做成冰的…
《檸檬塔》$:75 盤子非常的大,我們有跟老闆建議換小一點的盤子,不然看起來很空虛…
這裡的塔皮比較綿密,有淡淡的奶香,檸檬餡偏甜,香氣稍微淡了一點,老闆說因為之前有人反應太酸,所以這是調整過後的酸甜度,但這對我們來說又太甜,這一來只能證明每個人耐酸、耐甜的程度不同,真是為難店家了…
《抹茶磅蛋糕》$:60 一直為以磅蛋糕是指比較紮實帶濕潤的蛋糕,直到最近才知道磅蛋糕的意思是指每一份材料都是一磅一磅的,所以才稱為磅蛋糕 磅蛋糕吃起來比較鬆軟,擂茶的香氣經過烘烤後變的比較不明顯
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