新竹牛埔: 弄味小廚再訪~ 平價又美味的客家餐館 | 台灣美食網
2019年7月17日—隔了許久,又再訪弄味小廚因為難訂吶~~~週末某天竟然可以訂到一桌但5點就要到了XDDDD(晚上分成3個時段...)△弄味小廚菜單MENU(2019.07紀錄) ...
隔了許久,又再訪弄味小廚
因為難訂吶~~~週末某天竟然可以訂到一桌
但5點就要到了XDDDD(晚上分成3個時段...)
▲弄味小廚 菜單MENU(2019.07紀錄)
(建議七人以下點小份、八人以上點中份)
我們今天一行6大2童,有2人不怎麼餓,幾乎點小份...
滷肉:180元(單一大小)
我不大愛塊狀肉,所以沒吃,但評價還不錯
炒松阪肉(小):200元
松阪肉和糯米椒一起拌炒
蠻不錯一道菜,松阪肉質適中,糯米椒帶點脆度
2者一起食用不同口感,吃來也不膩口
(下次可以點中份)
客家小炒(中):270元
今天唯一點中份的菜色
因為家人都特愛吃客家小炒,而且個人覺得它最不佔胃?!
豬肉爆香炒過香氣十足,配上豐富的魷魚、豆干和芹菜蔥段,相當美味
蚵仔酥(小):180元
外麵衣裹粉厚度剛剛好
裡面的蚵仔美味又燙口
(下次我要點中份)
香酥軟絲(小):180元...
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