新竹『巨城甜點』 | 台灣美食網
新竹市最新巨城甜點·1.I'mmat小墊子.4.6.(53則評論)·2.一百種味道三民店.4.3.(10則評論)·3.W.Bistro.4.7·4.PAUL新竹巨城店.4.2·5.COFFEELOVER'sPLANET.
「IG: nelly.s_daily更多食記分享·͜·˖ - 藏匿在巨城附近幽靜的住宅區 一百種味道三民店真的給人很愜意的感覺(〃▽〃) 店面的木質色調裝潢及擺設 可以讓你感受到濃濃的老宅氛圍🍃 這次來只有外帶所以二樓用餐區我就沒有上去了🥹 但看到網友們介紹的環境照片 感覺起來應該是相當舒適的 因為這次新竹行是放假日 當時其實抱著可能買不到的心情前往 所以得知還沒售完心情非常愉悅~ 不過水果口味的塔基本上都比較快銷售完畢 下次一定要早點來以免向隅(⑉꒦ິ꒦ິ⑉) - 「塩之花焦糖胡桃塔」$180 👍 焦糖醬中添加些海鹽,鹹甜滋味有著豐富的層次,整體味道顯得濃郁而不甜膩,驚艷著整個味蕾,胡桃咬起來口感輕脆,喜愛堅果塔的人一定不要錯過! 可可風味塔皮口感相當酥脆且香氣撲鼻,搭配濃郁苦甜的生巧克力內餡,讓人很難不愛上(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 焦糖奶油醬混合著酥脆胡桃不甜不膩的口感,讓不愛吃甜食本打算只淺嚐一點的男友吃了好幾口~吃過一次真的會愛上塩之花焦糖胡桃塔🤎 「宇治抹茶白巧克力塔」$180 近似於生巧克力的口感,白巧克力柔軟紮實的質地以及剛剛好的甜味讓人愛不釋口,絲滑的白巧克力在口中融化後釋出抹茶味,苦甜不膩更是讓人讚不絕口(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘) 因為我是放在飯店小冰箱冷凍一晚才享用,塔皮依舊酥脆不濕軟,可見內餡與塔皮之間的塗層做得非常到位~ 由於白巧克力部分太過突出,抹茶後韻較不明顯,是屬於偏向大眾口味的抹茶甜品,但整體以一個巧克力塔來說口感上非常的棒!我覺得相當好吃😋」
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