東石在地風味‧吳氏蚵捲 | 台灣美食網
2018年1月10日—獨到的鮮蚵煲仔飯,鮮香可口美味極了!!!嘉義東石是蚵仔的故鄉。東石村的「修」吳氏蚵捲,位在鄉公所過來的大馬路旁,是經營多年的老店,蚵捲、蚵仔酥 ...
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:嘉義縣 > 東石鄉
◎獨到的鮮蚵煲仔飯,鮮香可口美味極了!!!
嘉義東石是蚵仔的故鄉。東石村的「修」吳氏蚵捲,位在鄉公所過來的大馬路旁,是經營
多年的老店,蚵捲、蚵仔酥等平價美味,更為在地人與外來遊客的所愛。
連續假日除了清明例外都是客滿狀態。不過饕客可不要錯過這段時間的蚵仔正得時喔!
聽說4月到7月蚵仔正大正肥美柳。
吳氏蚵捲在地經營35年。從賣自助餐到與鮮蚵料理並行,去年開始專營蚵仔、海鮮等小吃,
已停賣自助餐,所以更多的海味料理等著客人來一一品嚐。
第二代老闆人很親切NICE,站在櫃台點餐結帳,順便煎蚵仔煎。
一樓店面寬闊,店面擺設小吃店的桌椅,有電風扇與自然風。來吃吃海口小吃料理很隨興。
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