三和夜市50元蛋炒飯！便宜又夠味！ | 台灣美食網

2017年5月1日—愛吃古早味炒飯的朋友，這間炒飯會挺適合你的喔！只是白飯可能因為客人很多剛煮飯就下鍋快炒所以飯粒偏軟濕！233我是真的 ...

肉絲炒飯/50元 哎呀！三重蛋炒飯俠侶又出來挖寶啦！（希望廚師男友不要看到這篇不然蛋炒飯俠侶真的很蠢XD） 好啦！說正經的！這家蛋炒飯是我目前吃過最便宜又夠味的肉絲炒飯，肉絲份量剛好，醬油蔥花爆香炒出來的香氣很濃郁！ 愛吃古早味炒飯的朋友，這間炒飯會挺適合你的喔！只是白飯可能因為客人很多剛煮飯就下鍋快炒所以飯粒偏軟濕！ 我是真的蠻喜歡他們重口味的香味餒！

每次出門逛街或是吃飯的時候廚師男友一定都要吃飯，有沒有朋友跟廚師男友一樣是飯桶啊？遇到我這種不愛吃飯的女朋友真的有點委屈他…. 所以能讓我跟廚師男友互搶飯類的餐點真的少之又少！只是我也很矛盾因為我很喜歡吃翁媽炒的蛋炒飯夠味又刷嘴（只有我吃的到XDD） 就因為我不愛吃飯，所以我對蛋炒飯真的很挑嘴！味道不夠、乾巴巴、太濕、太油、太鹹、太焦都會被我打槍，我覺得我跟廚師男友的共同點就是都愛吃很夠味的蛋炒飯！（你們不要壞壞亂想喔！） 希望我下一次去吃這間肉絲炒飯的時候是用隔夜飯快炒，這樣的飯粒這樣的調味就真的CP值超高啦！

為什麼我會發現這間，其實也要謝謝廚師男友跟我說他又想吃三和夜市的蛋炒飯，本來我們想吃的老店卻公休，就在廚師男友的好奇下就改吃這間，不吃還好！ 一吃真的又臥虎藏龍，說真的我看這間店也經營很久，但我卻沒吃過，某種程度上我也蠻好奇，怎麼可以經營那麼久？原來總是有他的原因在！ 我沒有詳細問店家的由來因為….我不確定這家阿水獅的創始人是不是我爸爸的老朋友…我記得我10歲之前整天跟著爸媽在外面工作到通霄，做完工作之後爸爸都會帶我跟媽媽來這條街的快炒店吃宵夜，當時這間快炒店就在阿水獅的對面，當時的老闆兼廚師也叫阿水，當年有些藝人也會去那邊吃飯，就像八點檔的黑面也是老客人，當年我還偷養了兩隻鴨子，結果越長越大從黃毛變白毛，結果…爸爸媽媽就把鴨子送給了阿水叔叔，據說有想要把牠們給…..但還好是我養的鴨子很聰明！從籠子飛了出去我就再也沒見過牠們了！ 幾十年了，可能也變成別人的下酒菜了吧！這幾年有聽到阿水叔叔的消息不理想，我也不想過問所以我選擇沉默的祝褔，如果你們的創始人是我爸爸的老朋友我真心祝福你們事業...