新北樹林活動 | 台灣美食網
一年一度的樹林紅麴文化節,去年沒機會參與,今年說什麼都要來看一下。(其實是手上有朋友給的摸彩券,加上摸彩獎品相當不錯,所以......)文化展的場地在樹林高中, ...
一年一度的樹林紅麴文化節,去年沒機會參與,今年說什麼都要來看一下。 (其實是手上有朋友給的摸彩券,加上摸彩獎品相當不錯,所以......) 文化展的場地在樹林高中,不過看宣傳單上寫樹林中學,我還一度往樹林中學去。 (說真的,樹林還真不熟呀!> 貼心的主辦單位還在中學籃球場上架起了充氣式遊戲區,供孩子們嬉戲。 主要展區還是在樹林高中的活動中心,而活動中心外的是紅麴相關商品販售及各種DIY的活動。 當天有四個場次的紅麴DIY活動,只是現場報名人數太多,一直沒能擠進去。 只好看看其他人DIY的作品嚕。 沒想到在這裡也有三峽藍染的攤位。 (話說,為了這次活動順利,還是特地友情贊助呢。) 相關的紅麴商品,真的是不勝枚舉,而紅麴到底有哪些功效,特摘錄網路相關資訊給朋友們參考一下嚕。 紅麴,大部分是以蒸煮過的米,加入紅麴菌,讓菌生長後乾燥,得到的就是紅麴,看起來像是紅色米飯的樣子。而紅麴是發酵紅露酒的重要原料,而「紅麴」號稱是血液清道夫,自中國宋朝開始,已有文獻記載紅麴的功效。 在中國千年以前,就有將紅麴應用在室溫發酵釀酒(如:女兒紅)及烹調食物珍品及神奇的藥材,可用於保健養生。本草綱目也有對紅麴功效的記述:「紅麴主治消食活血,健脾燥胃等多項功效。治赤白痢,下水殼。釀酒破血行藥勢,殺山嵐障氣,治打撲傷損,治女性血氣痛及產後惡血不盡」。而本草衍義補遺、本草備要及醫林纂要等,均有紅麴藥效的記載。 其中,我想有去過宜蘭甲子蘭酒廠的人,應該都會對這紅麴香腸念念不忘才是。 香味四溢垂涎欲滴的香腸讓人忍不住食指大動呀。 話說賣香腸的香腸妹笑容可掬,也成功拉抬該攤位的聲勢。 在攤位區買了些果腹的餐點後,便尋個有冷氣的位子坐坐。 樹林中學活動中心不小,容納個幾百人不成問題,除了台前的表演活動, 館內也有紅麴文化說明區 介紹樹林酒廠的紅麴發...
樹林紅麴文化節 樹林紅麴粉 樹林紅麴文化節介紹 樹林酒廠 士 林 肉乾 巨 佳 食品 新 莊 市場 肉鬆 新 莊 市場 肉乾 厚禮數肉乾ptt 厚禮數官網 厚禮數 店面 吳記厚禮數 珍味厚禮數 厚禮數烏魚子 吳記厚禮數烏魚子 樹林酒 廠 土 城 真 美味 肉鬆 新北市樹林區博愛街64號1樓 紅 麴 酒 哪裡買 便宜 肉乾 新家 香 禮盒 紅 麴 高粱酒 樹林 名產 紅 麴 阿貴肉乾 肉乾推薦 快車肉乾 相思 木 肉乾 林家 肉 乾 新北市新莊區中平路88號 碳 烤 豬肉乾 黃金香肉乾 樹林紅麴文化節2021 樹林紅麴歷史 樹林紅麴寶寶 樹林紅露酒 樹林文化街 真情食品館 農 會 食品 希望 廣場 防疫 蔬菜箱 樹林酒廠為何搬遷 樹林酒廠搬遷 樹林酒廠搬遷原因 樹林酒廠拆遷 樹林酒精 樹林酒廠在西元哪一年拆遷 酒醪 桃園 酒 廠 冰棒 龍潭豆花排隊 龍潭澎湃豆花 台東都蘭 Long Stay 富山 護漁區 規定 莫內祕密花園門票 東港平價餐廳 東港美食ptt 東港火鍋
2020新北市樹林紅麴文化節 | 台灣美食網
2020年8月30日 — 紅麴文化節嘉年華盛會現場有音樂演出、舞蹈表演、紅麴商品展售等,歡迎阿母揪阿爸、樓頂揪樓腳,一起到樹林來認識紅麴、享受美食、玩遊戲、看表演、抽大獎 ... Read More
新北樹林活動 | 台灣美食網
一年一度的樹林紅麴文化節,去年沒機會參與,今年說什麼都要來看一下。 (其實是手上有朋友給的摸彩券,加上摸彩獎品相當不錯,所以......) 文化展的場地在樹林高中, ... Read More
新故鄉願景》激變紅麴樹林最懂- 生活新聞 | 台灣美食網
2020年10月5日 — 新故鄉願景》激變紅麴樹林最懂 ... 新北市樹林早年因滿是山林得名,後來逐漸開墾而轉型,先賢黃純青、謝道埤、陳炎於1906年從福建引進紅麴,成立「樹林造酒 ... Read More
樹林紅麴文化節 | 台灣美食網
樹林紅麴文化節, 新北市(New Taipei City). 1486 likes · 519 were here. 這是樹林紅麴在臉書上的大會報告,在這裡可以找到紅麴相關的資訊,以及紅麴產業最新的訊息 ... Read More
樹林紅麴文化節 | 台灣美食網
大會公告‼️‼️‼️ 今天美食點心領取因天氣炎熱調整, 調整為14:30於「舞台前觀眾席」現場發放! 就沒有試吃券領取兌換, 直接現場發紅麴海苔米香⭕️. Read More
樹林紅麴文化節 | 台灣美食網
樹林紅麴文化節, 新北市。 1486 個讚· 519 個打卡次。這是樹林紅麴在臉書上的大會報告,在這裡可以找到紅麴相關的資訊,以及紅麴產業最新的訊息喔! Read More
樹林紅麴粉(100g) | 台灣美食網
樹林紅麴粉(100g). 21247859. 天然艷紅,優質的國產紅麴,可做成紅麴相關產品。使用在製作麵包、饅頭、麵條、餅乾、蛋糕等,或是入菜一同料理,做成紅糟都適合。 Read More
紅露酒的故鄉及紅麴文化 | 台灣美食網
紅露酒即紅麴釀酒,為中國特產,古稱紅老酒。其歷史不可考,此酒起源應早於元朝。日治時期之1910年代,台北樹林紳仕黃純青偕同林本源商號以 ... Read More
紅麴樹林 | 台灣美食網
在當時風行全台,是民間結婚、喜慶不可缺的慶賀酒品,而且已有民間流傳紅露酒具有養身補氣之效。民國四十六年樹林酒廠正式改隸公賣局,改稱為「臺灣省菸酒公賣局樹林酒廠」 ... Read More
相關資訊整理
新北市新莊區【紅麴高梁香腸-巨佳食品行(2008年十大伴手禮)】店家資訊營業時間
紅麴高梁香腸-巨佳食品行(2008年十大伴手禮)是新北市新莊區的熱門美食,有血管清道夫美名的健康食品「紅麴」,具降血脂、降膽...
新北市樹林區【佳郁企業股份有限公司】店家資訊營業時間
佳郁企業股份有限公司是新北市樹林區的熱門美食,以無污染的有機米與天然山泉水,培植活化紅麴菌株,利用生物技術的天然、有...
新北市新莊區【巨佳食品】店家資訊營業時間
巨佳食品是新北市新莊區的熱門美食,在新莊區場經營超過35年的山海肉鬆,在消費者口中是山珍海味都有的地方,也是市場裡老字...