嘉義美食布袋必吃天堂級鮮蚵一試成主顧~ 蚵嗲王(不斷更新 ... | 台灣美食網
2020年5月28日—想說也試試老闆推薦的鰻魚飯看看,點小的來試試口味,蒲燒的醬燒味不錯,也沒有土味,旁邊還放了炸蝦花枝丸與一個燙生蚵,又淋上莎莎醬,這碗有點像是個人 ...
今天特別想到漁港吃蚵仔,莫名有股神奇的動力,讓我直接從台南殺到~布袋蚵嗲王。蚵嗲王在Google有3000多則平均4.8顆星的高人氣評價,地點就在布袋魚市附近的黑皮海鮮的正對面,店面就是簡簡單單的小吃店。
蚵嗲王菜單
既然是想吃蚵仔,自然是點以蚵仔為主題的餐點
必點川燙青蚵 NT120 (直接點2盤)
這一盤嚇到我,這SIZE也太有誠意了吧! 個個肥美,新鮮無腥味,我敢說不敢吃蚵的人,吃了這盤一定會從此改觀 ! (這幾年才敢吃蚵仔的我的心聲)
在漁港邊的食材,新鮮自然是不在話下,老闆的火侯拿捏得我超級佩服,不像有些店家的蚵仔燙的過熟顯得老硬,更不會有軟爛的口感。
蚵嗲王的川燙青蚵甚至有一點彈牙,天然的海味搭上些許莎莎醬,不到一分鐘就被掃光,立馬追加一盤,好吃的程度不言而喻!
我說老闆啊!您這一盤120元也太佛心價了吧!
第二盤還是有夠肥美的啦!
我好奇的跑去看還沒料理過的青蚵,哇哇哇,本人真的超級大顆的。
老闆說他將蚵仔分成大中小3種尺寸,最大顆的會拿來做川燙,最小的則是拿來做蚵嗲,因為怕太大顆會炸不熟(但是相信我,他口中的小,對台北人來說,還是相當的大)
頂級炸蚵酥 NT70
這盤又讓我驚艷了一次,面衣酥脆,裡面裹的是又大又新鮮,超Juicy的蚵仔,若不是剛手術後復原期,不適合吃太多炸的,我一定會再追加一盤的!
老闆招待花枝丸及頂級炸蝦...
2021 布袋美食 | 台灣美食網
【嘉義美食】布袋漁港巨無霸三層蚵嗲,爆漿狂洩的鮮蚵走山啦 ... | 台灣美食網
ғᴏᴏᴅ嘉義 布袋在地人才知道的古早味,去布袋再只知道魚 ... | 台灣美食網
布袋必吃美食小吃總整理》嘉義布袋美食餐廳推薦懶人包~菜單 ... | 台灣美食網
嘉義『布袋美食餐廳』 | 台灣美食網
嘉義『推薦布袋美食餐廳』 | 台灣美食網
嘉義布袋鎮『美食餐廳』 | 台灣美食網
布袋鎮美食 | 台灣美食網
嘉義美食布袋必吃天堂級鮮蚵一試成主顧~ 蚵嗲王(不斷更新 ... | 台灣美食網
嘉義布袋海鮮熱炒美食 | 台灣美食網
嘉義縣番路鄉【菜公店土窯雞】店家資訊營業時間
菜公店土窯雞是嘉義縣番路鄉的熱門美食,沿著嘉義市大雅路往嘉義縣番路鄉的道路上,有很多各式各樣不同風格與特色的餐館林立...
嘉義市東區【北門森鐵故事館】店家資訊營業時間
北門森鐵故事館是嘉義市東區的熱門美食,包進嘉義歷史典故的台灣餅北門森鐵故事館為推廣嘉義城市觀光而成立,館內獨家的特色...
南投縣魚池鄉【台灣小吃】店家資訊營業時間
台灣小吃是南投縣魚池鄉的熱門美食,魚池街上的「台灣小吃」,店名顯而易懂,在如此深夜匯集了眾多的人潮,店裡店外滿是客人...
嘉義市西區【卓武咖啡】店家資訊營業時間
卓武咖啡是嘉義市西區的熱門美食,民國90年,許定燁的父親許峻榮毅然決然結束自家的茶葉生產,在阿里山南端最險峻的卓武山,...
嘉義縣梅山鄉【青葉山莊】店家資訊營業時間
青葉山莊是嘉義縣梅山鄉的熱門美食,經典合菜遊客的最愛青葉山莊是瑞里地區相當具知名度的渡假山莊,平日遊客眾多,在山莊對...
嘉義縣梅山鄉【阿嬤咖啡】店家資訊營業時間
阿嬤咖啡是嘉義縣梅山鄉的熱門美食,藝術創作的心靈饗宴位於梅山36彎第27至28彎處的阿嬤咖啡,其實有一個正確的名稱為無隱山...
嘉義縣新港鄉【板陶窯主題餐廳】店家資訊營業時間
板陶窯主題餐廳是嘉義縣新港鄉的熱門美食,嘉義縣101年度餐飲衛生分級評核餐廳一般餐廳、火鍋、簡套餐-優級詳細資料店家地址:...
嘉義縣東石鄉【海龍園餐廳】店家資訊營業時間
海龍園餐廳是嘉義縣東石鄉的熱門美食,餐廳特色-1.數百坪停車場2.海產新鮮看得見3.用餐寬暢、光線良好※99年榮獲嘉義縣衛生優...
宜蘭縣頭城鎮【更新海產老店】店家資訊營業時間
更新海產老店是宜蘭縣頭城鎮的熱門美食,位於宜蘭縣頭城烏石漁港旁,是一間優質的海鮮餐廳,提供新鮮海鮮海產等服務詳細資料...
嘉義縣大埔鄉【佳香餐飲部】店家資訊營業時間
佳香餐飲部是嘉義縣大埔鄉的熱門美食,佳香餐飲部開店至今超過二十年,是深耕在地的好滋味,招牌菜沙鍋魚頭更是不能錯過,以...
嘉義縣布袋鎮【新塭蚵嗲】店家資訊營業時間
新塭蚵嗲是嘉義縣布袋鎮的熱門美食,「新塭蚵嗲」從日治末周水河創攤至今,已傳到第三代,走過80多年的歲月,已然是新塭人鄉...
嘉義縣東石鄉【焜島第一家脆皮蚵嗲】店家資訊營業時間
焜島第一家脆皮蚵嗲是嘉義縣東石鄉的熱門美食,焜島第一家脆皮蚵嗲位於東石鄉公所旁的「焜島第一家脆皮蚵嗲」,是近年來應東...
嘉義市東區【猫咪文創館】店家資訊營業時間
猫咪文創館是嘉義市東區的熱門美食,愛貓人士絕不能錯過!身為貓奴的店主,想要收容流浪貓的想法成為開店的初衷,店內除了販...
嘉義縣竹崎鄉【林園餐廳】店家資訊營業時間
林園餐廳是嘉義縣竹崎鄉的熱門美食,有媽媽的幸福味道位於阿里山公路石棹加油站對面的林園餐廳,原為林園製茶,由於老闆娘郭...
嘉義市東區【R5小餐館】店家資訊營業時間
R5小餐館是嘉義市東區的熱門美食,想要經營一家結合餐廳、咖啡館和藝廊三合一模式的店,是來自「R5小餐館」的創辦人&mdas...