【新竹遊記】新竹關西仙草博物館生態農場。仙草膠丁好好吃 | 台灣美食網
2012年12月16日—我說我說,自從上次去澎湖吃完玉冠嫩仙草之後我深深得覺得台灣的仙草真是不得了,怎麼那麼好吃!不但是溫補聖品,而且做鹹做甜,做熱做冰的料理都很 ...
我說我說,自從上次去澎湖吃完玉冠嫩仙草之後 我深深得覺得台灣的仙草真是不得了,怎麼那麼好吃! 不但是溫補聖品,而且做鹹做甜,做熱做冰的料理都很合宜 取得容易,價格又很可愛~
這次來到仙草盛產的新竹關西,整個讓我很期待呀~
博物館裡面可以看到手工製作仙草的廚房 我有偷瞄了一下,很乾淨唷~ㄎㄎ~
仙草膠磚這次我沒吃到,只不過是去上個廁所,就被秒殺了!!(((悶氣 聽說口感比膠丁更Q,吃起來有點脆脆的口感(((我在想,不知道是不是像菜燕那樣….
東西都超便宜的呀~離開前我忍不住帶了一大袋回家~(((綠:你每個月都被自己吃垮!
博物館裡還有展示仙草乾 常常吃仙草冰,仙草蜜,燒仙草,還是第一次看到仙草乾耶!
要體驗仙草DIY之前,博物館創辦人鍾老闆先帶我們去逛生態步道
這裡種了好多水果,但剛好都過了採收季節 帶小朋友來這裡認識植物,體驗仙草DIY很不錯唷~
生態步道旁邊還有讓人休息的座位區,好悠閒呀~
終於看到仙草了!!
原來新鮮仙草長這樣呀,而且還會開花!!這還是我第一次看到~~
回到DIY體驗區
這間仙草做出來的仙草製品之所以特別又好吃 是因為鍾老闆研發出,不加澱粉的仙草 讓我們繼續看下去,大家就會知道了!
仙草DIY前,園區人員已經先在鍋內準備好仙草原液 還有等等要勾芡仙...
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