【懶人食譜】干貝醬炒嫩雞，夏日開胃料理超簡單。 | 台灣美食網

2020年8月17日—夏天胃口不好，加點XO干貝醬入菜，微辣的滋味，非常下飯哦！＜干貝醬炒嫩雞＞材料：約三人份1.去骨雞腿肉切小塊220g（可用雞胸肉代替）2.

夏天胃口不好，加點XO干貝醬入菜，

微辣的滋味，非常下飯哦！

＜干貝醬炒嫩雞＞材料：約三人份

1.去骨雞腿肉切小塊220g（可用雞胸肉代替）

2.洋蔥一顆200g

3.干貝醬一小匙

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鍋中加少許油，放入洋蔥絲拌炒，

炒到變軟後，加入雞腿肉。

雞肉炒至變色後，

加入一匙干貝醬拌炒，

確認雞肉熟透，即可盛盤食用。

色香味俱全的干貝醬炒嫩雞，

搭配一碗白飯，真的天下無敵啦！

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