[台中]老王客家菜 | 台灣美食網
2009年11月5日—按讚!!加入酷麥克→酷麥克的台中美食分類1早餐早午餐|2中式台式料理|3日式料理|4燒肉串燒…ReadMore[台中]老王客家菜-白斬雞熱門很快 ...
老王客家菜
地址: 台中市南屯區東興路二段7號 電話: 04-24734633 營業時間:上午11:00-14:00 下午17:30-21:00 消費方式:現金
這篇食記的產生,全拜reines的好吃文介紹(他介紹的是兄弟店老王客家莊@@),雖說不是什麼大餐廳,但簡單的背後卻深藏了不少美味,除了老闆高超的手藝,還搭配上老闆娘親切的笑容,點菜時還一直不忘提醒吃的剛好就好,貼心的程度讓人感覺很窩心,雖然兩位端菜整理桌面的妹妹沒什麼笑容,但是用心清潔的態度不輸餐廳,讓人覺得雖然雖然是小吃,但一點都不隨便,吃過之後另人難忘,是間值得一來再來的好店.
位置就在東興路上50嵐旁邊,就在我最愛的車輪伯酥皮紅豆餅的對面,好笑的是上次跟本就沒發現,店面就像一般住家,沒有裝潢,桌數不是很多,建議可以先打電話預約,還可以以請店家預留人氣很高的白斬雞.
菜單很有趣,就在白板上,上面沒寫價錢,要不是先看了reines 的食記,可能會怕怕的吧,不過不用擔心,一道菜大概都在兩白上下,再加上老闆娘貼心的提醒,只要花上幾百就可以吃到非常棒的客家菜.
接下來就看看我們吃了什麼吧.
首先白飯和餐具是自取,飯有點粒,算是今天的小缺點.
客家封肉,做法就像一般家庭的魯肉,跟在賣爌肉飯的大片三層肉不一樣,調味很簡單,只有醬油和蔥段,肉的口感魯的剛剛好,不會過爛,吃起來很有媽媽的味道,超下飯的.
白斬雞,人氣菜色,晚來可就吃不到,不過可以事先打電話請店家幫你留,簡單的白斬雞也可以吃出好味道,油油亮亮的雞皮,第一眼就讓人覺得很可口,雞皮吃起來很Q,肉質帶有點咬勁,好像是土雞?味道還蠻甜的,可以吃出雞肉的原味,沾上很棒的特調醬油,更讓雞肉的好吃度增加不少,不愧是人氣菜色. ...
[台中]老王客家菜 | 台灣美食網
勤美美村商圈高cp值傳統台式料理餐廳#雞肉均採用本土苗栗 ... | 台灣美食網
台中 龍之居土雞城,東山路悶燒雞白斬雞筍乾封肉,登山後 ... | 台灣美食網
台中『土雞餐廳』 | 台灣美食網
台中『大坑白斬雞』 | 台灣美食網
台中『白斬雞』 | 台灣美食網
台中大坑金雞庄白斬土雞真好吃@ 小白吃吃喝喝Fun生活 | 台灣美食網
台中白斬雞彙整 | 台灣美食網
台中美食 大坑土雞,東山路悶燒雞白斬雞筍乾封肉,登山後 ... | 台灣美食網
阿源閹雞 | 台灣美食網
臺中市北屯區【龍之居土雞城】店家資訊營業時間
龍之居土雞城是臺中市北屯區的熱門美食,想避開都市的塵囂,在山水相伴中享受傳統的鄉間野宴,龍之居會是一個不錯的選擇。園...
苗栗縣三義鄉【三義土雞城花園餐廳】店家資訊營業時間
三義土雞城花園餐廳是苗栗縣三義鄉的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:客家料理詳細資料店家地址:苗栗縣三義鄉雙湖村11鄰19...