新莊百年老店～金合和麵包鹹光餅PK 老順香餅店鳳梨酥 | 台灣美食網

2020年7月27日—是的，他長的是扁扁的，每塊12元，可以單購，也可以成盒買。據說從以前開始，老順香的鳳梨酥，就是新莊老街一帶人出門必帶的伴手禮。

在北部，甚至是全台，讓我選一條我最愛的老街，恐怕非新莊老街莫屬，即便它不是歷史最久的，也不是最漂亮，甚至不是最好。但，它就是有一種魅力，也許是生活在老街的人們依舊，也許是廟宇的煙火如故，更多的可能是不曾因時間改變太多的生活氛圍。至於吃貨最關心的「美食」也確然為其加分不少。要知道在這條不算長的老街上，你可以輕易找到好幾家百年老店，大啖懷念古早味之餘，還能帶上百年伴手禮回家孝敬親朋好友。吃貨們，你能不愛新莊老街嗎？

每次來新莊都會有新發現，進而讓人更加愛上這一條老街，月初參加了新北文化局新莊鼓藝節導覽，讓我見識到台灣不輸日本太鼓的文化。有關新莊百年歷史，傳承三代「响仁和鼓藝工坊」的故事，容許我暫且保留，下次再聊聊製鼓大師王錫坤讓我聽到起雞皮疙瘩的鼓聲。

這次在專業導覽人員的帶領，解說下，才知原來新莊有這麼多歷史悠久且饒富趣味的街弄，比方說也許新莊人都不知道的「細姨仔街」，到底是因何得名，難道這裡真的曾經住了很多小老婆？

暫且不談歷史、不說文化，還是來關心文章開頭說的新莊老街伴手禮。之於個人而言，首推自然是另一家同樣有著百年歷史的「阿瑞官粿店」，不過我最愛的芋粿巧常常早早就賣光..買不到之餘，我通常會轉向這兩家同樣有百年歷史的老餅舖。現在想想，我好像沒有專文寫過這家個人非常喜歡的百年粿店...身為吃貨，罪該萬死。

好的，鏡頭回到比阿官粿營業時間較長，也比較容易買到的這兩家老餅店，先來說說以「鳳梨酥」聞名的「老順香」; 「 老順香」創立於1870年，算吧算吧有150年的歷史，幾乎是新莊人，尤其是老街一帶的居民，無人不知無人不曉的老店，這一兩年也因為韓國明星主廚白鐘元推薦，而再度聲名大燥，更吸引...