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2017年4月16日—善化市區大灣古早味肉粿】店家電話:06-581-30860933-347201店家地址:台南市善化區中興路128號營業時間:每星期一公休突然有一天早起好想吃中式的 ...

【善化市區 大灣古早味肉粿】

店家電話:06-581-3086 0933-347201

店家地址:台南市善化區中興路128號

營業時間:每星期一公休

突然有一天早起好想吃中式的傳統早餐，但因為平常都吃西式早餐習慣了

臨時要吃還真的有點想不到哪裡可以吃點不一樣有特色的中式早餐

想到善化市場應該有許多不同的中式早餐樣式，原本上網找到了善化市場附近的肉圓

但東找找西找找的一直路過那間肉圓，結果真的找到地址，肉圓也賣完了...........

於是乎看到附近有這間大灣古早味肉粿，跟工程師對看覺得很有興趣

但又不知道肉粿是怎樣的口感，一直猶豫要不要吃，後來決定給它一個機會

才發現好吃欸!!!!!!!

我們吃的這間肉粿店，是位在善化市場附近，其實還蠻明顯的

也是騎車離開肉圓店的時候看到的

這間肉粿店叫做大灣肉粿，6粒35元，加蛋的話是加5$

上網搜尋才發現原來肉粿在南部是很有名氣的

還真俗的竟然是第一次吃到這東西!!!!!!!!!!!而看外型覺得有點像炸年糕

工程師說有點像是肉圓的皮下去製作(是有多麼想吃那間肉圓店阿XDD)

老闆娘俐落的炸著翻動著每個肉粿，滋滋作響的其實還蠻誘人!

炸到兩面都有金黃色以及有點酥脆感就可以起鍋了