【中和.永和】在地人巷弄美食推薦。卜記大腸蚵仔麵線 | 台灣美食網

【卜記麵線】地址：新北市永和區永貞路389巷1號TEL：02-8923-7227營業時間：週二~週日8:00~19:30(週一公休)這家卜記麵線的地點非常隱密!連我時常在永和走跳都沒發現 ...

 【卜記麵線】   

地址：新北市永和區永貞路389巷1號 TEL：02-8923-7227 營業時間：週二~週日 8:00~19:30 (週一公休)

這家卜記麵線的地點非常隱密!連我時常在永和走跳都沒發現過這裡有一家賣麵線的老店.....

找了一天下午的空檔來這裡嘗鮮一下!

店外的dm很吸引人.....

價格跟陳記一模一樣!營業時間是從早上08:00開始

下午時段較冷門一些!大多是外帶的客人居多.....

這裡的特色應該是滷大腸與蒜頭辣椒&菜餔辣椒 都有另外銷售

我點的昰綜合麵線(有蚵仔也有大腸)

但端上桌時我以為上錯了!

上桌時的畫面是清麵線.....害我一時不敢去攪動她....

攪動後發現原來料都在下面.....以至於拍出來的畫面 看起來很不豐盛....

其實大腸跟蚵仔給的蠻多的!

菜埔辣椒 辣度很低~但頗香帶有些許小小鹹度(很輕微的鹹)

因為麵線的鹹度很低!很適合吃清淡口味的朋友!

若喜歡重鹹可能這個辣椒要加多一點!

現在口味吃比較淡的我!也是覺得加了辣椒才會感覺鹹度剛好唷!

麵線屬於順口的那種!勾芡的剛剛好!

蚵仔也蠻大顆的!不輸陳記!

大腸跟陳記一樣是有滷過...