彰化|【溪湖鎮。楊仔頭羊肉店】(初嚐2019 | 台灣美食網
2019年12月28日—...【溪湖鎮。楊仔頭羊肉店】(初嚐2019-12)~~~@海嘯強尼在地日常食記...想嘗試看看阿枝羊肉爐.或者重回...營業電話:048811742.營業時間: ...
➤恰巧這次路過溪湖~
這次打算找間新的店家嚐嚐
之前來溪湖
都是吃溪湖超人氣名店阿秀
但排隊著實排的不要不要的
連結▶溪湖阿秀羊肉爐[1]
此外還有間在溪州
蒜香湯頭濃郁的羊肉爐
也是相當印象深刻
連結▶溪洲呂羊肉爐[2]
這次來溪湖的時間
已經約莫晚上快七點
但著實懶得排阿秀了
就直接來楊仔頭羊肉店
到現場後空位不少
就直接開心入座拉~~~:)
店內青菜、豆皮等之類的盤
為自取 一盤NT.50
總共取了山茼蒿與高麗菜
((遺憾沒找到我愛的茼蒿
➤湯頭點了藥膳
肉質為帶皮羊 NT.600
((後來有問店員
帶皮羊跟三層一樣
此外還有點一份火鍋的羊雜 NT.150
➤麵線兩份 NT.40
這邊的麵線有拌蒜頭
蠻香的~
此外麵線有淡淡的鹹味
➤炒羊雜-小 NT.200
不得不說
羊雜切得相當厚實
所以口感咬起來相當的棒
跟一般炒羊雜比口感好很多
此外也沒有雜味
但醬汁調料
自己跟朋友覺得蠻重的風格
雖然好吃
但吃完後覺得好渴~
➤頭肉 NT.150
有種帶皮的膠質感
可以單吃沾醬
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