馬祖伴手禮、七大馬祖必買名產全整理,買好買滿 | 台灣美食網
2021年6月28日—近年在歐美精緻點心襲擊下,芙蓉酥與馬祖酥略顯不夠精緻,許多特產店因此在口味上下了不少工夫,花生、黑糖、海苔、紅麴、咖啡、丁香魚…,你能想到的東西 ...
Last Updated on 2021-07-05 by 喵爸喵媽[1]
來到馬祖旅遊,買些能代表馬祖特色的伴手禮也是不可缺少的大事。馬祖有什麼最具代表性的伴手禮?越咬越香的繼光餅,酒香逼人的馬祖老酒與東湧陳高,滿滿海味的馬祖魚麵與魚丸,無人不知的馬祖酥與芙蓉酥,肥美鮮甜的淡菜,近年開發的海芙蓉與紅糟、酒粕系列商品也都很吸睛!
這篇讓喵爸挑出馬租最著名的七大類伴手禮,前往馬祖旅遊該買些什麼?看這篇就對了!
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馬祖七大類伴手禮,買好買滿再回家臺灣幾個離島之中,身兼沉重戰備任務的馬祖可說是觀光發展較慢的一個,不過近年在國旅爆發下,卻漸漸有後來居上的氣勢。如果想要一次購足,南竿介壽村的特產店是不錯選擇,但如果想要追求名店,這篇馬祖伴手禮整理當然也不會錯過
喵爸選出的馬祖七大類伴手禮分別是:繼光餅、馬祖老酒與東湧陳高、馬祖魚麵與魚丸、馬祖酥與芙蓉酥、淡菜、紅麴紅糟與藍眼淚、海芙蓉與酒粕系列文創商品。
延伸閱讀:馬祖自由行六大島嶼行程規劃[4]
馬祖伴手禮之一:繼光餅
特色:便宜、名氣大、放很久還很好吃
繼光餅可說是馬祖的代表之一,簡單樸實卻越咬越香,價格不貴卻是送禮自用都適合的首選。馬祖繼光餅可說是遍地開花,但是最厲害、味道最棒、最有名的絕對就是位於南竿的天美軒餅店、寶利軒與超群西點麵包城。
價格:每個大約10~12元附近(冷藏、冷凍退冰烤箱烤一下就像剛出爐一般香氣鋪鼻)
代表商家:天美軒餅店、寶利軒、超群西點麵包城[5][6][7]
相傳繼光餅起源於明朝的行軍乾糧,主要製作材料就是麵粉與提味的芝麻。看似簡單的繼光餅製作起來卻是處處講究,以老麵為基底讓每一個繼光餅都兼具厚度、蓬鬆度及嚼勁,佐以碳烤方式增添獨特木炭香味,飽而不老、脆而不硬、越咬越香就是繼光餅的代名詞。
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