[食記] 新北瑞芳深澳漁港在地小吃阿華鯊魚羹 | 台灣美食網
![[食記] 新北瑞芳深澳漁港在地小吃阿華鯊魚羹](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
餐廳名稱：阿華鯊魚羹消費時間：2016年/5月(例：2010年/7月，未提供本項資訊，文章不予保留)地址：新北市瑞芳區深澳路185之5號電話：02-2497-8961營業 ...
餐廳名稱：阿華鯊魚羹 消費時間：2016年/5月(例：2010年/7月，未提供本項資訊，文章不予保留)
地址：新北市瑞芳區深澳路185之5號 電話：02-2497-8961 營業時間：10:30–20:00 每人平均價位：50+
推薦菜色：鯊魚羹 鯊魚煙 透抽 有圖無音樂無閃光好讀網誌版: https://nickhow.pixnet.net/blog/post/449405396
[新北瑞芳近基隆在地漁港現流小吃推薦/阿華鯊魚羹] 每到夏天假日我就喜歡去海邊，肚子餓了就往漁港跑
除了有一些新鮮平價的海鮮之外，有些在地的美食也很吸引我 這次來到東北角海岸跟九份，回程的時候又覺得肚子空空如也
於是就來到深澳漁港，品嘗一下漁港在地美食啦 ▲阿華鯊魚羹就在深澳漁港，靠近台62線快速道路的瑞濱端
而深澳漁港還有一個景點象鼻洞，吃完後還可以順便去走走看看海 ▲阿華鯊魚羹沒有什麼裝潢，用餐也就在路邊的桌椅
夏天來可能比較熱一點，不過這樣坐在路邊吃飯更有古早味傳統小吃的感覺 而且雖然看起來簡陋，但用餐的人可不少，位子還要稍候呢
▲除了主角現流鯊魚羹之外，還有些乾麵、滷肉飯等主食 此外這裡的小菜也很豐富，鯊魚煙、透抽、章魚、魚卵等等都是漁港常見的美食
喜歡吃肉的話也有紅燒肉、紅腸可以點唷 ▲不多久後鯊魚羹跟小菜全都上桌了，今天肚子實在有點餓
除了鯊魚羹麵之外還點了鯊魚煙、魚卵、透抽、紅腸跟豆腐 ▲首先品嘗的是鯊魚羹麵，50元，裡面有著鯊魚以及高麗菜等等配料
湯頭有稍微勾芡，喝起來很鮮甜 ▲除了有裹粉的鯊魚塊之外，還有Q彈的鯊魚皮 號稱現流的鯊魚口感軟嫩鮮甜，讓人一塊接一塊
▲麵條吸附了滿滿的湯汁，Q彈紮實口感相當涮嘴 整體來說這碗鯊魚羹麵滿對我的胃口，個人滿喜愛的唷
▲紅腸算平常比較少吃到的小菜，顏色上有點像是紅燒肉 不過吃起來卻是香腸的味道跟口感 ▲透抽經過簡單的燙過，淋上些許醬料更能帶出鮮甜
新鮮度上沒話說，入口相當彈牙好吃 ▲鯊魚煙跟魚卵冰冰涼涼，很適合夏天吃 魚卵爽脆可口，而鯊魚煙則是軟嫩的鯊魚搭配微微的煙燻味
這幾道小菜我們都還滿喜歡的唷 阿華鯊魚羹 地址： 新北市瑞芳區深澳路185之5號 電話： 02-2497-8961
營業時間：10:30–20:00 更多北海岸東北角美食: [基隆] 遠東蚵仔煎 ...
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