新竹學府路美食｜學府牛肉麵(黃金鍋貼 | 台灣美食網

2021年4月17日—新竹學府路美食｜學府牛肉麵，這間是位在學府路上的牛肉麵店，正餐時段通常生意很好，招牌是牛肉麵、鍋貼、炸醬麵、滷味、捲餅，之前在研究所期間有吃 ...

新竹[1]學府路美食｜學府牛肉麵，這間是位在學府路上的牛肉麵店，正餐時段通常生意很好，招牌是牛肉麵、鍋貼、炸醬麵、滷味、捲餅，之前在研究所期間有吃過他們的牛肉麵，印象很普通就是了，過了好幾年都沒在去吃，最近又再去拜訪，這次嘗試一些之前沒吃過的餐點：鍋貼、滷味、酸辣湯，我覺得口味還算不錯，鍋貼表面是酥脆的口感，口感比連鎖八方或四海遊龍好，可惜裡面包高麗菜與豬肉食材甜度沒有出來，比較死鹹一點，吃到後來會有點膩，滷味整體上有入味，也推薦點來吃，不過感覺可以再更有味道一點。

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新竹學府牛肉麵因為位置關係，附近有些上下班的族群或者學生都會來這邊用餐，因此生意還算蠻不錯的，機車可以停車在門口，汽車基本上停車不方便。

室內用餐環境如下，就是一般小吃店的裝潢，還是有一定的整潔度～！

公共區有提供酸菜配料、白開水、冰麥茶，有提供喝得還不錯，至少吃東西比較不會這麼乾～！

新竹學府牛肉麵菜單參考下方，這間主要就是賣麵食(牛肉麵、酸辣麵、餛飩麵、炸醬麵)、高麗菜水餃、牛肉湯餃、酸辣湯餃、牛肉捲餅、黃金鍋貼、紅油炒手，網路有人推薦牛肉麵、鍋貼、炸醬麵、滷味、捲餅

點完餐後可以將菜單拿給店員，如果想吃滷味小菜，...