自家栽種食材！花蓮日式老屋咖啡廳景觀席綠意視野超療癒 ... | 台灣美食網

2020年5月12日—咖啡廳處處林立，每間都有屬於自己的獨特風格，由日式老屋改建而成的「森山舎」位在台灣的後花園——花蓮，不僅保有原始復古樣貌與獨到的文青環境， ...

▲花蓮有一間由日式老宅改造的「森山舎」。（圖／《寶寶溫旅行親子生活[1]》提供，以下皆同，請勿隨意翻拍以免侵權。）

實習記者趙家玉／綜合報導

咖啡廳處處林立，每間都有屬於自己的獨特風格，由日式老屋改建而成的「森山舎」位在台灣的後花園——花蓮，不僅保有原始復古樣貌與獨到的文青環境，料理都是依循季節自家耕種的蔬果食材製成，將作物的美味呈現於餐桌上，是花蓮當紅的下午茶咖啡廳。

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▲室外有充滿綠意的老樹公園。

▲文創小物展示區。

「森山舎」的前身是林務局舊宿舍，改建後保留了洋式、日式房舍的特色面貌，周圍是充滿老樹綠意的公園，環境清幽舒適，更賦予了咖啡廳新生命；室內空間超級文青，以白牆、灰色工作檯、木製家具重新裝潢，保留日式老屋挑高的原木屋頂、懷舊的木框花窗、充滿復古氛圍的磨石子地板，一旁還有一個專門販售文創商品、書籍的複合空間，風格簡約樸實。

▲擁抱庭院的景觀席超搶手，綠意盎然的美景令人感到放鬆。

▲▼座位以2～4人方桌為主，桌距寬敞。

「森山舎」的料理都是嚴選花蓮當地蔬果及優質食材製成，有熱壓三明治、主廚麵包盤、咖喱飯、米食等，也有提供甜點、炸物、飲料等下午茶料理；其中，擁抱庭院的景觀席超級搶手，午後陽光從大片玻璃窗透進來別有一番風味，看著眼前的美景伴隨著美食，享受愜意的午後時光。

▲門口擺放木板繪出餐廳料理等早午餐、下午茶。

▲▼店內料理依循季節自家耕種的蔬果食材製成，非常美味。