花蓮、秀林 | 台灣美食網

之前幾次拜訪花蓮，午餐都是選在市區的店家，因為這次開車到花蓮較為方便，所以想找一個別與以往的用餐地點。最好是有一點特色、但又不會太貴的餐聽。上網爬了文後，發現這 ...

太魯閣國家公園如其名，是台灣原住民太魯閣族生活的場域，而這間Truku的屋頂就是「太魯閣的屋頂」的意思，店員也都是留著太魯閣族血液的原住民朋友。提供各種充滿原民風味的簡餐及精緻套餐，更提供素食的選項，最受歡迎的是太魯閣風味的「獵人套餐」。

Truku的屋頂店空間不大，店內空間約五桌左右，放送著涼爽的冷氣，中午用餐時間已經是滿滿的人潮。而我們因為已經沒位置坐，只好坐在室外桌。夏天來坐在外面可能會有點熱，不過店員也貼心幫我們開了電風扇，吹走了暑熱、帶來了涼意。