東山咖啡旅遊地圖 | 台灣美食網
海拔介於五百公尺至八百公尺之間的東山地區,日夜溫差差達10度,鄰近的曾文水庫、烏山頭水庫及白河水庫三大水庫,可調節溼度,另外酸鹼度適中的土壤,極為適合咖啡生長, ...
提到東山兩字,大多數人都會想接著講鴨頭吧?然而聞名遐邇東山的咖啡可是台灣三大產地之一唷。海拔介於五百公尺至八百公尺之間的東山地區,日夜溫差差達10度,鄰近的曾文水庫、烏山頭水庫及白河水庫三大水庫,可調節溼度,另外酸鹼度適中的土壤,極為適合咖啡生長,造就當地咖啡飄香,使所生產咖啡具獨特道地的香氣。
這條175號縣道全長20公里,有北、南及東山鄉二坑埔3處入口,這條公路兩側山坡皆種植咖啡樹,由於整條公路景觀良好,可以遠望嘉南平原,白天可以遠眺,晚上又成了觀賞嘉南平原夜景的極佳之地,因此,慢慢的在175縣道聚集了許多特色景觀咖啡廳,漸漸的175號縣道便被稱為咖啡公路(或「175咖啡公路」或東山咖啡公路),其中有以位於仙公廟前的「東山有機咖啡」與「大鋤花間」 最為知名與為人所推崇。 咖啡樹每年農曆9-12月為成熟期、12-3月開花,無論是紅紅綠綠結滿枝頭的果實亦或是帶有些許茉莉香的小白花,都是相當別緻的風光,但除了咖啡之外,每年6月有荔枝,7-8月有龍眼,10-11月有椪柑及咖啡,農產相當豐富。 雖是純樸的鄉間地方,倘若有機會來到這個地方時,不妨找個地方喝杯咖啡,遠眺優美的風景,細細品味一段悠閒愜意的時光。
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