芭達桑主題餐廳@ 二年八班的天空 | 台灣美食網
芭達桑原住民主題餐廳先前叫「打鹿岸原住民餐廳」,職棒選手張泰山接手後改此名「芭達桑」是太魯閣族語,意思是「紋面」紋面文化是泛泰雅族系~~泰雅族、太魯閣族、賽 ...
芭達桑原住民主題餐廳
先前叫「打鹿岸原住民餐廳」,職棒選手張泰山接手後改此名
「芭達桑」是太魯閣族語,意思是「紋面」
紋面文化是泛泰雅族系~~泰雅族、太魯閣族、賽德克族,的一種傳統美學
餐廳有三層樓,以大型漂流木作為主要裝潢及傢俱陳設
房屋主體外觀皆充滿原住民韻味
與「五角船板」的民俗風很類似
道地原住民風格,設計極為別緻有特色
剝皮辣椒鹿肉,用竹簍裝的白飯
〈這是先上的一批菜與飯,大家都在舉筷子大快朵頤,只有我忙著拍照,又要記菜名
手忙腳亂〉
傳統石板烤肉
泰雅馬告雞湯,牧草心炒山豬肉
鐵板鮮菇豆腐,雞汁炆檳榔花
達悟族飛魚,梅汁甘蔗苗,排灣吉那富
〈這些都是道地的原住民風味山野料理,極為美味可口,絕對是值得特地去吃一頓的〉
吃完還可以暢遊八里左岸的各個景點,十三行博物館等
八里的單車道全長4.5公里,是全台最完善的自行車道
沿途風景秀麗,本餐廳正座落於此,單車族可來品嚐佳餚
我們常常看到「馬告」這兩個字,不知道它的意思,原來它是山胡椒喔
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[停車公告]芭達桑停車注意事項 | 台灣美食網
八里的觀海原住民餐廳「芭達桑」 | 台灣美食網
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