分享美食~鹿港鄭玉珍餅舖-綜合鳯眼糕~^0 | 台灣美食網
2020年12月7日—沒吃過的人.有機會也來嚐看看這鹿港的名產唷~真的很不錯!!<<以上純屬個人心得分享 ...
分享美食的時間來囉~今天要分享品嚐的是鹿港鄭玉珍餅舖的鳳眼糕哦~ 印象中鹿港總是給人古色古香的感覺.也有很多很多古早味的美味.糕點點心等等~ 可別小看了咱們鹿港的糕點哦~要做成好吃的糕點也是很不簡單的唷~ 感謝鄭玉珍餅舖給咪醬這個品嚐的機會~3QQQ~
鄭玉珍餅舖~ 鹿港《百年老店》鄭玉珍餅舖創立於清光緒十三年(西元1887年)距今已有123年的歷史. 乃泉州名師《鄭槌》來台所創.本店所生產之傳統鳳眼糕.綠豆糕.口酥餅.石花糕.豬油粩… 等茶點皆曾於(日據時期-明治四十年與大正十五年)分別榮獲日本東京食品金牌獎~ 近年更獲得彰化縣政府推薦為【彰化百宴】之代表產品..
這次要品嚐的是綜合口味的鳳眼糕~外觀很漂亮.感覺很有質感唷~ 過年過節或是拿來當伴手禮都很不錯哦~ 這盒綜合口味分別有檸檬.芝麻.綠豆.花生.抹茶~ 當然鳳眼糕不止以上的口味.聽說也有研發很多新口味.像草莓.巧克力等口味哦~ 打開盒子.嗯??第一看到的是2個小湯匙?這要做什麼用的呢? 查了一下下網路.有人說1.是為了不沾手.. 2.是怕拿的太用力會使鳳眼糕碎掉拉.所以可以用這湯匙來吃鳯眼糕拉~真是太貼心了~~
檸檬~ 顏色是白色的.聞起來就有股清新的味道..吃在嘴裡有淡淡檸檬味哦~ 放入口中.感覺這鳳眼糕好細緻.入口即化唷~也不會讓人有種快噎到的感覺耶!!
芝麻~ 有著香濃芝麻香.這裡頭好像不只有芝麻.好像還有花生的香氣~ 整個吃起來口感.很香濃.不甜不膩唷~很適合拿來當配茶的茶點心哦!!
綠豆~ 口感綿密.甜度適中.有股香香的味道.讓我一口接一口給它吃下去唷~太好吃了~ 不知為何有個錯覺.覺得這味道很像是麵茶的味道??可能是我很想念麵茶的味道吧~
...
分享美食~鹿港鄭玉珍餅舖-綜合鳯眼糕~^0 | 台灣美食網
好吃在鹿港,沿中山路開展吃遊記 | 台灣美食網
鄭玉珍 | 台灣美食網
鄭玉珍餅舖- 遊客評語 | 台灣美食網
鄭玉珍餅舖-鹿港百年老店 | 台灣美食網
鹿港糕餅舖-鄭玉珍與玉珍齋@ 米球 腦力激盪到腦震盪 | 台灣美食網
鹿港美食 | 台灣美食網
鹿港老街美食 鄭玉珍餅舖、古宅內的老字號、鳳眼糕入口即化 ... | 台灣美食網
鹿港鎮--鄭玉珍餅舖@ ~They All Laughed~ :: 痞客邦 | 台灣美食網
彰化縣鹿港鎮【九龍齋】店家資訊營業時間
九龍齋是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,「九龍齋」第二代繼承人李東成與妻子倆人胼手胝足,畢生投注於糕餅製作。詳細資料店家地址:...
彰化縣北斗鎮【李老城肉脯店】店家資訊營業時間
李老城肉脯店是彰化縣北斗鎮的熱門美食,李老城肉脯店是北斗三大名產之一,在北斗已經飄著肉乾香八十餘年。詳細資料店家地址:...
彰化縣秀水鄉【田莊休閒田園餐廳】店家資訊營業時間
田莊休閒田園餐廳是彰化縣秀水鄉的熱門美食,走進田莊,很快的就被休閒的氣氛沾染,錯落有致的花圃,水塘中鴨、鵝悠閒的滑水...
彰化縣北斗鎮【洪瑞珍餅店】店家資訊營業時間
洪瑞珍餅店是彰化縣北斗鎮的熱門美食,「洪瑞珍」於1947年創立,最早由洪宜杉先生在北斗鎮斗苑路與光復路口開了一家菓子店,...
彰化縣埔鹽鄉【永樂社區發展協會】店家資訊營業時間
永樂社區發展協會是彰化縣埔鹽鄉的熱門美食,永樂社區發展協會位於埔鹽鄉,是個關懷訪視、電話問安、餐飲服務、健康促進的協...
彰化縣福興鄉【牧場直營冰棒】店家資訊營業時間
牧場直營冰棒是彰化縣福興鄉的熱門美食,牧場直營冰棒擁有大片牧場畜養乳牛,而鮮奶冰棒便是鮮奶的副產品,新鮮香濃的鮮奶冰...
彰化縣鹿港鎮【春有晴咖啡館】店家資訊營業時間
春有晴咖啡館是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,春有晴咖啡館隱身於鹿港老街的老房子裡,裡面販賣著咖啡、慢食,給你家的感覺。詳細...
彰化縣彰化市【彭家屯牛肉麵】店家資訊營業時間
彭家屯牛肉麵是彰化縣彰化市的熱門美食,來到彭家屯牛肉麵,透明櫥窗中滿滿的各式滷味先吸引了饕客的目光。招牌滿漢牛肉麵上...
彰化縣鹿港鎮【三姐妹蚵仔煎】店家資訊營業時間
三姐妹蚵仔煎是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,本店採當日新鮮的珍珠蚵為食材,現點現料理,傳承四十幾年古早作法,蚵仔煎香酥可口...
彰化縣彰化市【榮輝蛤仔麵】店家資訊營業時間
榮輝蛤仔麵是彰化縣彰化市的熱門美食,榮輝蛤仔麵顧名思義其招牌就是「蛤仔麵」,內有各種的麵食、湯類'小菜、滷味,包準你...
彰化縣花壇鄉【山中居茶坊】店家資訊營業時間
山中居茶坊是彰化縣花壇鄉的熱門美食,山中居茶坊位於臺灣民俗村正上方,擁有極佳的景觀,餐廳內提供的古早味金瓜米粉、鳳梨...
彰化縣鹿港鎮【光華亭】店家資訊營業時間
光華亭是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,光華亭「三番錦魯麵」在鹿港開業逾百從1899年,可說是能見證鹿港歷史的名店。店名雖為「光...
彰化縣彰化市【彰化卦山燒】店家資訊營業時間
彰化卦山燒是彰化縣彰化市的熱門美食,卦山燒店內商品琳瑯滿目,多為創意糕餅,其中知名的卦山燒結合新、舊糕餅手法製作,廣...
彰化縣花壇鄉【黑公雞風味餐廳】店家資訊營業時間
黑公雞風味餐廳是彰化縣花壇鄉的熱門美食,<p>黑公雞風味餐廳在1993年創立,在之前以土雞養殖場起家,專門繁殖台灣黑毛...
彰化縣鹿港鎮【吳益興蚵仔煎】店家資訊營業時間
吳益興蚵仔煎是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,鹿港因為地理位置的關係,較靠近海邊,所以海產非常豐富,在鎮內就有許多販售海產的...