食記新北市三重區大同市場鹹粥在地人的高CP值早午餐 | 台灣美食網

2021年2月15日—鹹粥的菜單很簡易，就是肉粥與四款炸物搭配，.分別是蚵仔、雞捲、燒肉、豆腐。

大同南路的傳統市場裡，隱身很多好吃的傳統古早味飲食，

油飯、麵、米粉湯....等，今天Peggy就來介紹這家無名鹹粥，

這家無名鹹粥位置就在大同南路與電信街的交叉口，很容易就可以找到。

在地經營26年，有穩定的客源，生意很好，人手多、出餐的速度也快。

鹹粥 炸燒肉 40元

服務人員很親切，會詢問要瘦肉還是肥肉。

鹹粥的菜單很簡易，就是肉粥與四款炸物搭配，

分別是蚵仔、雞捲、燒肉、豆腐。

Peggy除了雞捲，其他都點了

鹹粥 肉粥 20元

一晚20元其實蠻大碗的，而且料很多有肉塊喔，不會都是湯水一堆，

味道清淡適宜，如果能在冷冬早上喝上一口暖暖胃更好。

鹹粥 炸燒肉40元

Peggy選擇肥肉，怕瘦肉吃起來太柴，沾上甜辣醬還算不錯。

鹹粥 炸豆腐 20元

豆腐剛好炸起來，剛起鍋才會外酥內軟嫩(但小心燙口)，

只要一放冷外皮就會軟化不好吃了。

鹹粥 炸蚵仔 60元

最喜歡的一道菜，胖嘟嘟的蚵仔，裹上粉現炸，吃起來也很新鮮。

馬上變成ZOE最愛的一道菜~XD

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