一輩子沒喝過珍奶玉井偏鄉公嬤體驗飲料店一日店長 | 台灣美食網
2019年10月16日—台南玉井區井字號飲料店老闆陳文洲,平日熱心公益,不僅長年認助華山基金會孤老服務經費,更將每天開店的第一筆收入捐贈華山,他聽說華山服務的公 ...
玉井偏鄉公嬤體驗一日飲料店店長。(劉秀芬攝) 玉井偏鄉公嬤體驗一日飲料店店長,手忙腳亂幫客人點單。(劉秀芬攝) 台南玉井區井字號飲料店加入「一店助一老」愛心店家,呼籲大家關心家鄉老人。(華山基金會提供/劉秀芬台南傳真) 玉井偏鄉公嬤體驗一日飲料店店長。(劉秀芬攝)玉井偏鄉公嬤體驗飲料店一日店長
台南玉井區井字號飲料店老闆陳文洲,平日熱心公益,不僅長年認助華山基金會孤老服務經費,更將每天開店的第一筆收入捐贈華山,他聽說華山服務的公嬤80、90歲了都沒喝過珍奶,因此16日邀請5名加起來超過400歲的長輩們體驗飲料店一日店長,長輩們也迫不及待品嘗一下自己親手調製的飲品。
六年級後段班的陳文洲,高中時期就離鄉北上打拼,數十年後因緣際會回到家鄉玉井開店,讓他感觸「玉井真的老了」,舉目皆是高齡的爺奶,因此開始關注老人議題,除了認助孤老,他也參加華山「一店助一老」行動,捐出每天開店的第一杯飲料收入,希望拋磚引玉,讓更多店家加入。
陳文洲說,有很多便利商店舉辦小小店長體驗活動,讓小朋友學習認識服務業,因此他想到與華山合作,讓偏鄉的爺奶到店裡體驗一日店長,順便讓他們出門走走活動筋骨。
16日當天在陳文洲的協助下,阿公阿嬤們手忙腳亂學習如何招呼客人、打單收錢、調製各式飲品,長輩們看到這麼多種類的茶葉、大小珍珠粉圓等配料,覺得很新奇,還有人說活這麼久了都沒喝過珍奶,現場氣氛歡樂又有趣。
華山基金會自2008年開始在玉井區服務,到宅服務公嬤有75人,但目前玉井區只有3名年齡70歲左右的老志工,且玉井區並無大型企業,華山基金會邀請玉井店家響應「一店助一老」行動,發揮愛心關懷玉井孤老。
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