老四川巴蜀麻辣燙 | 台灣美食網

2020年2月23日—未於台南東寧路上的這家老四川開業已經好幾年、當時就是盯著想找天來、沒...老四川的豆皮不是想像中那種乾貨、當然店餐時店員有特別提醒、反正溺死 ...

幾年前的台灣曾經捲起一股麻辣風、市街上充斥著各家麻辣鍋店、那時的妃妃剛到台灣沒多久、跟朋友相約也都是跑麻辣鍋店居多。現在雖然風潮平靜、但每每到了冬天不免還是會讓人有想吃辣呼呼火鍋的衝動(沒錯)

撇開一些X記X鍋等私人店面、台灣其實有幾家麻辣鍋代表連鎖店。隨著麻辣鍋的熱潮冷靜、不少店家也拉下鐵門改行換店家、但還是不乏屹立不搖的老代表。記得剛來台灣那陣最火的店家就屬"老四川"以及"X王"、不少人也自然把這兩家自定義互相競爭的對手。某日好不容易訂到X王而跟公司前輩們相約用餐、不過實際吃下來個人感覺只是期望過高。後來也一直想找時間嚐嚐傳說中的老四川、甚至請妃弟在老四川工作的友人幫忙保位、後來也因為不好訂以及時間無法配合等種種原因作罷。春節假期前妃弟突然約了老四川、想想都過了這麼年還沒去、索性也答應敲好了時間

未於台南東寧路上的這家老四川開業已經好幾年、當時就是盯著想找天來、沒想到卻是6-7年後的現在...

整個門口裝潢的特別有質感。這陣子因為來自中國的疫情搞得全世界不安、原以為外出用餐的人會遽降、沒想到老四川竟還大客滿！看來在台灣還是一片祥和

一進門就看到這個龍壁水池！！！特別喜歡水中"老四川"設計