『食記』高雄鳳山 | 台灣美食網

吃素食的族群越來越多了，大家都想要養生一點～～其實素食未必養生尼力並沒有...豆腐的香氣轎為遜色，沒有濃郁的臭豆腐味道，裡面還能吃到飽水度，表現還可以.

昱川全素食綜合燒烤 位置：鳳山區體育路1號 服務專線：07-719-5988

老A阿！！今天呷菜唷～～～ 吃素食的族群越來越多了，大家都想要養生一點～～其實素食未必養生 尼力並沒有刻意吃素食，偶爾跟公公、婆婆初一十五吃素食，也慢慢的對素食界大開眼界 很多人一想到素食，就會想到滿桌的菜～～NO！NO！NO！～～ 你想得到的食物，都能用素食製作出來！！～如果不說，光是吃進嘴裡，還以為是肉做的，這就是素食界的魔力 像是棗子樹、人道素食、寬心園蔬食料理等等，都算是高水準以上的素食餐廳，變化多端的創意素食料理 一邊食用，都難以置信是素食食材～～所以素食對我來說充滿奧妙阿！

昱川全素食綜合燒烤是網友推薦的，前陣子下班剛好經過，馬上火速衝進去瞧瞧

看到攤車冰櫃滿滿串燒，不說誰會知道這是素食阿！！～跟一般串燒攤沒兩樣阿，菜色好多樣

要川燙、燒烤、鹽穌、關東煮、麻辣燙等等料理，多樣選擇，一次滿足不同需求的口味阿 也太多元了，每一樣都想吃看看～～～第一次來吃，我選擇了燒烤的方式 後來才知道，食材都會炸過，炸完在烤～～

結帳時候，看到看板上『燒烤脆皮臭豆腐』，忍不住就點了一份來吃XD

菜色很多元，旁邊還有販售素食章魚燒，餐廳內還有販售焗烤、鐵板….好想問老闆什麼沒賣阿！ 難怪用餐時段滿滿的人潮～～～光是聞味道就餓了！

店內提供滿滿的沾醬可以使用，我個人建議可以先吃原味，味道不夠在使用醬料

總類好多，每一款看起來都好好吃的感覺，可以將串燒拿到鐵盤上刷醬料，吃多少刷多少