《台中旅遊》[新社]來菇菇部屋吃菇菇養生餐，還可以享受DIY採 ... | 台灣美食網

2017年6月13日—工作熊公司這次的員工旅遊安排到台中，第一天的午餐選擇在台中新社協中路上的【菇菇部屋】用餐，用餐後餐廳還安排菇寮導覽，當然也有兼做觀光販售其菇 ...

工作熊公司這次的員工旅遊安排到台中，第一天的午餐選擇在台中新社協中路上的【菇菇部屋】用餐，用餐後餐廳還安排菇寮導覽，當然也有兼做觀光販售其菇類產品的目的，另外也可以讓遊客DIY採香菇。

其實，工作熊一路開車沿著協中路上山，發現這條路上有好多種殖香菇菌菇的店家，每一家的經營看起來似乎都差不多，可能是這間【菇菇部屋】的停車場地還蠻大的，所以選擇它吧！

不知道是否強調「養生火鍋」的關係，不只火鍋的味道很淡，就連特色菜的味道調味也都不重，工作熊這種重口味的，稍稍的給它不習慣啊！天氣又熱，這樣真的會沒有胃口！

台中新社菇菇部屋的餐廳內部裝潢。

我們點的應該是【精燉養生百菇鍋】套餐，我們選擇「精燉養生肉骨茶鍋湯底」，除了火鍋之外，其他還附了幾道風味菜。

手工百菇黃金泡菜。工作熊個人推薦這道泡菜，它以各種時令鮮菇下去製作，搭配黃金泡菜醬汁，以菇類為泡菜還是工作熊第一次吃到，而且吃起來稍稍帶有點嚼勁，口感甚至還勝過高麗菜，也許是吃慣了一般使用高麗菜的泡菜，所以菇菇泡菜讓人有種新鮮對味的感覺。

香菇拌飯。就是香菇肉燥飯，要是米飯不夠還可以再加，愛吃肉燥飯的朋友可以吃好幾碗了，不只香菇肉...