新竹寶山水庫 沙湖壢咖啡館:依山傍水好風景,寶山水庫旁的 ... | 台灣美食網
2021年5月28日—前陣子跟一群朋友聚餐相約在新竹的沙湖壢,看著覺得場景眼熟,原來是多年前跟家人也來過這邊,沙湖壢咖啡館就依偎著寶山水庫,但可惜現在缺水的景況 ...
前陣子跟一群朋友聚餐相約在新竹的沙湖壢,看著覺得場景眼熟, 原來是多年前跟家人也來過這邊, 沙湖壢咖啡館就依偎著寶山水庫,但可惜現在缺水的景況, 沒有特別的湖景了。
▾菜單。
餐廳的餐點很多, 我們點了各式的料理分食,不得不說分量不是小鳥胃可容納的,每個人加上開胃菜跟餐前麵包、濃湯,吃到主餐時大概只能吃不到一半 ,所以大家都打包了不少餐點回家,來用餐的朋友要注意自己的食量。
▾開胃菜鮮檸檬蒜香燴蛤蜊+手工麵包 250元,鮮甜的蛤蜊用黃檸檬增加了鮮味,白酒跟蒜味的湯汁直接勺起來喝也好美味,用麵包沾著吃也很可口。
▾開胃菜酸辣炸雞翅+脆薯 250元,雞翅的口味很像水牛城辣雞翅,酸酸甜甜的,外皮不是炸酥的那種口感,烤的口感吃起來不會有油膩感。 ▾附餐組合季節濃湯+手工麵包+甜點+飲品 150元,今天的濃湯是玉米濃湯,湯內的料不多但喝起來很濃郁。
▾黑松露野菇燉飯 400元,松露的味道很濃,搭配了很多的蔬菜及野菇,吃起來飽足感超夠,白醬的奶味也蠻重的,整體來說很好吃,不會膩口。 ▾炙燒骰子牛肉襯培根洋蔥燉飯 400元,吃起來跟黑松露野菇燉飯的味道差不多,很像是多了肉在上面的概念而已,牛肉可能做得比較熟,稍微有一點柴。 ▾番茄漁夫海鮮燉飯 420元,海鮮超豐富的,番茄的酸甜搭配新鮮的海味,每一口都停不下來。 ▾寶山黑糖珍珠披薩 380元,這道就是當餐後甜點吃的啦~之前兔兔有吃過連鎖店的黑糖珍珠披薩,覺得吃起來又甜又鹹很怪,但沙湖壢的吃起來真的有種吃甜點的感覺,餅皮的口感鬆軟,搭配上面豐厚的起司跟Q甜的珍珠,整個吃起來很搭調,會是如果再訪我會想再點的點心。
▾這次有壽星所...
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