切仔麵, 担仔麵 | 台灣美食網

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2019年7月28日 — Re: [問卦] 擔仔麵、切仔麵、陽春麵差別在哪？ ... 三個完全不一樣擔仔麵-油麵,豆芽菜,香菜,蒜泥, 肉燥通常是瘦肉滷製,會另外搭配蝦仁或其他配料. Read More

沒有這個頁面的資訊。 Read More

2019年4月24日 — 同是台灣日常的暖心美味，擔仔麵和切仔麵從湯頭、主要配料到吃法，都不盡相同。 Read More

2017年4月19日 — 而意麵最傳統的吃法，只要稍汆燙、淋上肉燥，再搭豬肉片增加豐富度，就很美味。此外，台南特色的「鍋燒意麵」，其實是早期為方便久存，將意麵下鍋油炸定型 ... Read More

2018年2月13日 — 從小到大在高雄不管是哪間麵攤，只要跟老闆說「一碗陽春麵」，老闆都會問：「妹妹，妳要乾的還是湯的？」所以我都以為全臺灣的陽春乾麵就是我所想的 ... Read More

2019年7月28日 — [問卦] 擔仔麵、切仔麵、陽春麵差別在哪？ ... 一起賣害我選擇困難這三種麵差別在哪？有木有八卦？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... Read More

2015年9月13日 — 外省麵一般為白麵，麵條有粗細之分，如陽春麵及牛肉麵屬之，外省麵煮麵的時候會有個特色，就是會把麵條整個丟到滾燙的湯鍋內煮熟，大圓筒的湯鍋上會有兩個 ... Read More

擔仔麵。切仔麵。陽春麵.....有什麼不同? | Yahoo奇摩知識+. 2005年5月14日- 陽春麵只有湯頭 ... [問卦] 切仔麵擔仔麵陽春麵的差異at Gossiping - BBS Trend 今日熱門. Read More

2019年6月17日 — 擔仔麵用的也是黃麵，但比切仔麵來得細，麵條均散於碗內；傳統以蝦殼、蝦頭熬湯；因為染上肉燥，湯色若濃茶。有人說「牛肉麵」是臺灣的國麵，這句話 ... Read More

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