[台南]串工房一鈴屋 | 台灣美食網
![[台南]串工房一鈴屋](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
2016年9月30日—誰說來到赤崁樓,千篇一律只能吃鍋燒意麵,浮水魚羹和碗粿?...儘量將所有菜色保留日本當地味道,也因為這種串燒居酒屋在日本是喝酒為主.
![[台南]串工房一鈴屋](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
誰說來到赤崁樓, 千篇一律只能吃鍋燒意麵, 浮水魚羹和碗粿? 這天又來到赤崁樓一帶,
想找吃的卻一點靈感都沒有, 突然想起道南館咖啡店小鬍子推薦過,赤崁樓一帶秘店,
日本師傅親自炭烤的串燒日式酒吧-串工房一鈴屋, 想到的當下立刻揪朋友一起去!
先說一下, 當初聽道南館小鬍子老闆介紹, 到網路上查這間店的時候,
發現這間店有很多自己的原則, 還大剌剌列在臉書上!
※未滿18歲禁止飲酒,謝絕進入! ※禁帶外食,酒也是 ※不接受預定,一律以現場為主 ※不提供茶水.不收10%服務費. ※只收現金,沒有刷卡 ※沒有提供外帶.吃不完也沒有打包服務 ※小店坐位有限,沒有準備五人以上的桌子, 不能並桌,所以不接受五人以上的團體 ※最低消費 1杯飲料 / 人
不過提早先把規定說清楚也好, 我不犯老闆, 店家不犯我~不能接受
就不要來這樣的店就是! 再來就是, 師傅是日籍師傅, 不太喜歡別人拍他拍廚房,
帶相機拍餐點或是店內合照的客人, 盡量不要照到他!
一鈴屋位在台南赤嵌樓附近的赤坎街上. 沿著赤崁街走超難找因為他很隱密,
我們第一次還直接大剌剌走過XD 如果從赤崁樓正門那頭巷子走,
認橘色招牌這個”北訓資訊”比較快!
他的店門口是凹進去的, 有點像要先通過透天厝的停車廣場在往裡面走才到門口.
加上日式酒吧特地弄得低調燈光, 路過要特別注意到還真是困難~
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