【烏來美食】問水湯鍋燕子湖畔依山傍水的秘境美食 | 台灣美食網
2017年12月15日—位於烏來燕子湖裡的這間問水湯鍋是龔少家人意外發現的新餐廳,依山傍...水果玉米是小朋友的最愛,白色的木耳還是第一次在火鍋店吃到,挺特別的.
位於烏來燕子湖裡的問水湯鍋是龔少家人意外發現的新餐廳,依山傍水又有美食陪伴,餐廳的主人不願意打招牌宣傳,因為想要讓客人擁有片刻寧靜,問水湯鍋吸引人的鍋物,食材都是一時之選,感覺的到主人家的用心,桌邊服務也相當的體貼,在這待著根本就不想走了呢,如果你也愛山裡片刻的寧靜,你也一定會喜歡這個地方 燕子湖畔的問水湯鍋
問水湯鍋跟旁邊的la villa cafe[1]其實是同一間老闆開的,當初的La Villa Cafe秉持的也是相同的理念,不做廣告,想要給用餐的人有個舒適的空間,但是生意越來越好,人也變得多而炒雜,所以決定想要再跳出來在旁邊開一間不同性質的私人空間,這裡大概也只有熟人才會知道,服務生也沒有多作宣傳,門口看起來就跟一般的住家差不多,就算是想要進來也會有些疑慮,因為不知道價位跟環境如何,就怕走進來被獅子大開口阿(這是龔少自己補腦)
山水美景陪伴
走進門口左手邊沿著露臺是開放式的公用空間,大部分的空間都留白了,只有簡單的桌椅,面對著大自然的山跟水,我們來的時候正好是用餐時間,人並不多,三三兩兩的在露臺聊天,我來以為我們來的早,想不到已經有人吃完飯在這享受大自然了
一樓的空間是用餐空間,獨棟的別墅問水並沒有在二樓多作規劃,所以能坐的位置並不多,特別的是有幾個別緻的包廂跟家族空間,吃飯的時候還可以拉開簾幕,保有一些私人的聊天空間
室內空間有大片的落地窗,可以看到外頭的景色
這是問水最大的餐桌跟包廂,是有低消才能使用的,坐位數大概10位吧
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