焢窯控窯全紀錄！ | 台灣美食網
焢窯食材有哪些，大家都在找解答。跟烤肉很不一樣，控窯的前置滿需要時間.需要半小時到一小時.一組的食材有：魚，雞腿排，玉米，蛋，地瓜.聽起來沒有很多？
天空下著微微細雨，今天要去青林農場控窯！！！話雖如此，雲賞人生中上次的控窯並沒有成功最後用瓦斯爐....煮成了一鍋湯吃XD 因為有下過雨，所以場地還帶點微濕但戶外活動區有人工草皮，所以不至於泥濘無法行走 走到位置上，食材已經在等著我們了！ 藍色保鮮盒裡面是醃好的雞腿排～腦中不禁開始想像熟了的樣子（口水） 魚已經殺好，並且附上蔥薑蒜跟檸檬，還有一包鹽～ 旁邊的窯上有一鍋正在煮的湯工作人員已經幫忙升好火了老闆叫我們一窯找一個人顧火，定期加柴，讓窯持續升溫～ 跟烤肉很不一樣，控窯的前置滿需要時間需要半小時到...
天空下著微微細雨，今天要去青林農場控窯！！！
話雖如此，雲賞人生中上次的控窯並沒有成功
最後用瓦斯爐....煮成了一鍋湯吃XD
因為有下過雨，所以場地還帶點微濕
但戶外活動區有人工草皮，所以不至於泥濘無法行走
走到位置上，食材已經在等著我們了！
藍色保鮮盒裡面是醃好的雞腿排～
腦中不禁開始想像熟了的樣子（口水）
魚已經殺好，並且附上蔥薑蒜跟檸檬，還有一包鹽～
旁邊的窯上有一鍋正在煮的湯
工作人員已經幫忙升好火了
老闆叫我們一窯找一個人顧火，定期加柴，讓窯持續升溫～
跟烤肉很不一樣，控窯的前置滿需要時間
需要半小時到一小時
...久違的控窯- 原來我對控窯不熟@ 成長日誌:: 痞客邦 | 台灣美食網
請教控窯高手(已烤完享用美食了) | 台灣美食網
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台中縣后里鄉‧田園焢窯樂@ ＊°‧＊.。.旅行的意義 ＊ :: 痞客邦 | 台灣美食網
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