威尼斯三百歲「花神咖啡廳」恐關門，義大利企業呈崩潰狀態 ... | 台灣美食網

2021年1月3日—2020年末，義大利最古老、最為本地民眾和世界遊客所熟知的咖啡店——於1720年12月29日在威尼斯聖馬可廣場上正式開張營業的花神咖啡廳（CaffèFlorian） ...

2020 年末，義大利最古老、最為本地民眾和世界遊客所熟知的咖啡店——於1720年12月29日在威尼斯聖馬可廣場上正式開張營業的花神咖啡廳（Caffè Florian）過完了自己第300個生日。然而，即便名聲赫赫如它，卻也在新冠疫情的巨大沖擊下舉步維艱，難以為繼。

花神咖啡廳Facebook

• 歷經300年風霜，「花神咖啡廳」竟要止步於此？

綜合義大利《共和國報》、Tgcom24.mediaset網站訊息，新冠疫情暴發後，過去永遠遊客熙熙攘攘、甚至到了「人滿為患」程度的威尼斯也如其他城市一樣失去了活力，當地商家都在漫長的等待中祈禱疫情早日過去，期待遊客的迴歸。但或許誰都不會想到，曾有無數達官貴人、企業家、藝術家、文學家、甚至大使也會前來的300年老店「花神咖啡廳」竟也被這場疫情逼得走入了絕境。

花神咖啡廳網站

花神咖啡廳負責人Marco Paolini表示，自己一直在堅持，盡一切努力讓咖啡廳保持生機，但一切都是徒勞，「花神」恐不會再重新開門，尤其是國家在店租方面絲毫未給予店家支持。

Paolini稱，聖馬可廣場上的諸多店家都需向房東或國家上交店面租金，花神咖啡廳也是一樣。「我們店部分屬於私人財產，部分屬於國家。私人部分的房東給我們減免了一半的房租，再通過政府的免稅政策，我們現在正支付原本房租的25%。但那些屬於國家房產的店租則一分不少，每年要付21萬歐元。在這裡，我想問問我們的政府，在如今這種時刻就不能體諒我們一下嗎？」此外，另一個致使花神咖啡廳打算關門的因素是：該店的國家特許經營權也將在今年（2021年）到期。

而事實上，Paolini的「怨氣」絕不僅僅只因這一次。他繼續說道：「這已經不是第一次我們商家自己承受損失了。上次威尼斯漲潮，積水達187釐米，我們店損失了20萬歐元，還沒有算上營業額的損失，而國家只賠償了2萬歐元。還有幾天前，因為人工大壩（Mose）計算失誤，大壩開啟後水還是淹進店裡了，這次我們損失了1.5萬歐元，而這些損失都是我們...