嘉義梅山無心插柳有機咖啡園意外贏得「最高分」殊榮 | 台灣美食網

2020年12月17日—在嘉義梅山鄉龍眼村世居7代的「最高分咖啡莊園」，彷彿是小村的歷史縮影。主人陳秉均說，隨著時代的改變，我們種植的作物從早期稻米、柴木、竹筍、金針…

20幾年前，為了不想噴藥除草，於是在檳榔樹下嘗試種植咖啡樹、抑制雜草生長，沒想到後來這一片無心插柳的有機咖啡園，不僅贏得最高分咖啡殊榮，也成為龍眼村內產量最大的咖啡莊園。

在嘉義梅山鄉龍眼村世居7代的「最高分咖啡莊園」，彷彿是小村的歷史縮影。主人陳秉均說，隨著時代的改變，我們種植的作物從早期稻米、柴木、竹筍、金針…一直到高山茶，而不能種茶的地方就種檳榔，然而在20幾年前，父親陳善鏘為了抑制雜草生長、但又不想噴藥除草，於是才在檳榔樹下嘗試種植咖啡樹，沒想到後來「最高分咖啡莊園」成為龍眼村內種植咖啡產量最大的咖啡莊園。