樹林夜市好吃的"永華豆花" | 台灣美食網
![樹林夜市好吃的"永華豆花"](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
2016年8月27日—今天Cyndi要向大家推薦的是Cyndi的口袋名單美食這家是位於樹林博愛街夜市裡面的永華豆花由於最近的天氣實在是超級熱的但是女孩子又不能常常吃冰(吃冰 ...
![樹林夜市好吃的"永華豆花"](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
今天Cyndi要向大家推薦的是Cyndi的口袋名單美食
這家是位於樹林博愛街夜市裡面的"永華豆花
由於最近的天氣實在是超級熱的
但是女孩子又不能常常吃冰(吃冰對女孩子來說是不好的喲)
所以Cyndi最愛吃豆花來消暑
而且豆花又是黃豆製品,有大豆異黃酮
對於女生來說是個很好的食物
由於生意實在是太好了,人實在是太多了
Cyndi還小小的排隊了一下
終於輪到Cyndi選配料了
種類大約有20種,Cyndi看到都眼花了
每樣都想選,實在是很難決定
為什麼豆花攤這麼多家,Cyndi會選擇這間呢??
因為這間的豆花選用的是"非基因改造"的黃豆去製作
一般的豆花製作都會加入鹽滷和石膏讓豆花凝固
但是老板為了健康,所以減少了石膏的比例
改加入了"洋菜粉"去做凝固
所以豆花除了"入口即化"之外,還多了一份Q彈的口感喔
今天Cyndi選的配料是芋頭、薏仁、仙草
都是好吃又不發胖的好配料喔
芋頭的綿密口感,讓Cyndi一口就愛上了
而且老板有說,如果需要加冰、加糖水都不用錢喔
永華豆花
營業時間:14:30~23:30
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