新竹中秋月餅禮盒美食 | 台灣美食網
2018年9月6日—抹茶)。柴酥餅。綠豆椪。紅豆芋頭麻糬Q餅(西安街.電話營業時間地址.邀約)–踢小米食記.
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【新竹彭成珍餅舖|新竹中秋月餅禮盒推薦美食竹塹餅蛋黃酥綠豆椪】 在城隍廟附近其實存在著不少新竹人小時候吃的餅舖, 如果大家沒有走進巷子裡尋找, 可能很多新竹”老味道”就看不見了. 這家位於西大路巷子裡的 彭成珍竹塹糕餅舖 已經有超過一甲子接近有百年歷史了, 對老一代新竹人來說應該是一家回憶的味道, 我聽我朋友說小時候就是爺爺奶奶帶著他們來買餅回家吃呢, 就像是小米小時候一樣跟著爸爸去買”杏仁餅”一樣
當然老店還是堅持著手工製作不同糕餅, 而且使用的是現代無法取代高溫的第一代電爐, 烤出竹塹餅。蛋黃酥。柴酥餅。綠豆椪等傳統糕餅特別香特別酥 今年小米和小護士LULU.恩恩又再度來訪剛好有遇到他們製餅過程, 讓我們體會到傳統做餅的過程是溫馨又有趣, 小米跟小護士也跟著一起做呢, GO!
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(每禮拜都有更新啊)
彭成珍竹塹糕餅舖地址是寫西安街巷道裡, 不過從西大路走過去是最簡單, 第一次來的朋友千萬別像小米從西市進去, 會有一點小迷路XD 從西大路遠百往中山路方向走, 在第一個路口看到西安街(時代生活百貨)往裡面走, 不到50公尺就看到他們了. 開車朋友可以停明志書院超近的.
是不是很容易就找到呢? 在小小店面前有一台古早味木頭車, 記得小米小時候在澳門看到賣花生糖也是這樣的攤車, 也讓小米有古早味的回憶~ 年輕朋友不妨可以來拍張IG照, 跟別人拼不一樣的FU
其實店面並不大, 陳列商品就在這個攤車上, 如果年輕朋友對...
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