易家仙人掌冰,高比例仙人掌果原料製成,澎湖跨海大橋旁最有 ... | 台灣美食網
2020年9月23日—易家仙人掌冰淇淋做法感覺上跟其他間不太一樣,也是我這次吃好幾間裡唯一一間冰沙口感的仙人掌冰,還滿特別的,人氣也很高!!澎湖行程安排-.怎麼去: ...
說到澎湖必吃美食「仙人掌冰」,跨海大橋[1]附近有非常多選擇,每個店家販售的仙人掌口味冰淇淋也各有擁護者,但其中最有名的還是跨海大橋[2]旁這間「易家仙人掌冰」,強調為高比例仙人掌果原料製成,被列為不少人的澎湖必吃美食清單。
易家仙人掌冰淇淋 做法感覺上跟其他間不太一樣,也是我這次吃好幾間裡唯一一間冰沙口感的仙人掌冰,還滿特別的,人氣也很高!!
整棟紫色外觀與仙人掌果肉顏色一致,說明了該店販售的品項就是仙人掌冰~
在澎湖真的有好多仙人掌冰都號稱澎湖第一家,而這間易家仙人掌冰淇淋也是其中一間,開始出名是因為吳念真的《台灣念真情》節目報導過,後來相繼有媒體介紹,才成為人盡皆知的人氣小吃,對於第一名到底誰真誰假我們這些外地人當然沒辦法知道,只要好吃我都可以!!🤣
看 易家仙人掌冰 的介紹才知道仙人掌冰製作的工程其實很麻煩,仙人掌有刺摘採不易,而且去籽去皮都很麻煩🌵
而易家最強調的就是他們用的配方是採用高比例的仙人掌果肉原料,與其他店家有滿大的差異性
易家仙人掌冰 菜單
仙人掌冰一份2球 NT$40 風茹茶 NT$50 現炸花枝丸 NT$40 冰鎮小管 NT$50
看以前的分享,冰品類還曾經販售過海菜冰、地瓜冰、南瓜冰,不過現在通通拿掉這些品項,只剩下單一口味仙人掌冰!!
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