田邊聊寮:和禾水梯田的在地資訊站 | 台灣美食網
參訪須知:·田邊聊寮的開放時間是,星期五、六、日的白天,由於農民仍有許多田裡的工作要忙,特別是插秧、挲草與耕稻的農忙時間,請先確認或電:02-2494-1799。·如何前往 ...
在許多資源和朋友的協力下,田邊聊寮在2015年初正式開門歡迎大家了!
因為豐沛的自然與人文資源,貢寮水梯田所在的內寮山村受到了大家的熱烈關注。我們擔心漸增的拜訪者不諳地方慣習,打擾居民的生活;或是無意間將入侵物種引入貢寮水梯田。因此,帶領大家認識水梯田的田邊聊寮誕生了。 田邊聊寮,是拜訪水梯田的朋友們駐足的第一站。這棟屬於和禾生產班[1]農友:蕭二哥家族所有,原本是佃農居所和牛舍的老屋,經由地方居民與設計者的巧思活化。在不影響原本杉木樑柱結構,又能充分符合經營需求的前提下,整修、重建、再鋪上茅草。結合生活機能與文化,將老房子原汁原味的重現。
田邊聊寮是生產班辦理活動的教室與解說站,在沒有舉辦活動的開放時間,可以跟蕭二嫂點一杯公平貿易咖啡,跟著田寮裡的解說展板,認識水梯田;旁邊的農具間,有現役的老農具;土塊、石頭與茅草,靜靜的告訴您歲月的故事。蕭二嫂也在此提供簡單的餐飲服務,除了《生態綠》公平貿易咖啡、和禾玄米茶、狸山青草茶,更不能錯過的,是帶有特殊香氣的《和禾餅》,蕭二嫂與狸和禾還會從水梯田裡找出什麼好食材?值得期待!此外,狸山小市集,也在田寮常駐囉! 田邊聊寮的開放時間是,星期五、六、日的白天,由於農民仍有許多田裡的工作要忙,特別是插秧、挲草與耕稻的農忙時間,請先確認或電:02-2494-1799。 如何前往田邊聊寮呢? 自行開車的話,請從從台二丙線轉入吉林產業道路,往內寮街方向往桃源谷行進,田邊聊寮在內寮街65-2號。 搭乘大眾交通工具的話,可以從貢寮火車站搭乘社區巴士,告訴司機大哥在桃源谷牛埔前的田寮下車,但每天只有五班車,而且巴士只有週間行駛,週末或例假日不會開。 社區巴士時段如下: F833[2]:早上6點50分;早上9點30分 F832[3]:早上7點50分;中午11點20分;下...新北市貢寮 | 台灣美食網
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