【食】【台北】延平北路四段鹹粥 | 台灣美食網

2021年2月13日—這間在延平北路上近酒泉街交叉口的鹹粥，是買車的業代帶我們去吃的，應該有十年了吧，還在兩人世界的時候很常去吃，甚至一早殺去吃完後再回桃園上班。

這間在延平北路上近酒泉街交叉口的鹹粥，是買車的業代帶我們去吃的，應該有十年了吧，還在兩人世界的時候很常去吃，甚至一早殺去吃完後再回桃園上班。應該是數十年的老攤子了吧，這幾年除了價格稍漲外，好味道與高朋滿座始終如一。 

像一般的路邊攤的不起眼，但其實是數十年老店了，早上五點半開始賣，近中午的時候就會賣完，所以晚來還吃不到! 

賣的東西還蠻單純的，全部來一份也沒很多錢

看老闆們忙碌的情況就知道這裡的明星商品，除了鹹粥外，就是雞卷與紅燒肉啦，而我們家是除了肉皮外，會把所有的都叫一份上來，不用太擔心，東西沒很多，二個人一定吃得完!

這裡有時候會賣米糕，這幾年也可以坐在這裡，所以較沒排隊候位的情況了

鹹粥一碗$25，在台北來說一點也不貴! 粥用蘿蔔熬煮，加上油蔥、芹菜與香菇及肉，湯頭很清爽，而且這個湯是可以續的喔!

粥不會太稀，但我們通常一個人要吃二碗粥，以及「一輪」的小菜! (肉皮從來沒點過，所以不是不好吃，是我們沒吃過喔!)

「紅燒肉」$45，可以跟老板說要瘦一點或是肥一點，外酥內軟的肉加上特調的醬料，是這裡最受歡迎的商品，所以幾乎每桌都會來一份! 

其實我們常常會吃完一份覺得不夠，加上從台北特地來吃，所以常再追加第二份紅燒肉! 

豆腐一份$20，這應該只有半份，我們常常只點「一塊」。豆腐口感也不錯，但吃豆腐容易飽，加上波妞爸較不愛吃豆腐，所以常都是只點一塊。當然醬汁還是主角之一

雞捲$45，其實我們開始喜歡吃...