【台南】阿裕牛肉湯涮涮鍋 | 台灣美食網

自從上次在台南吃到阿村牛肉湯[1]的美味牛肉之後，就暗自決定，每次來台南都一定要排一間牛肉湯，看有沒有機會把台南所有的名氣牛肉湯都各吃過一輪XD這次在幾經篩選之後，決定來挑戰這間位在距離高速公路不遠處的「阿裕牛肉湯」。

阿裕牛肉湯店面看起來一副沒有在營業的模樣，但走到店裡頭才發現，生意可好的咧，平日中午還是有不少人客在用餐。

這裡其實適合人多來用餐，因為火鍋湯底不是算人頭的，一份就是一百元，免費續湯，肉燥飯也可以免費吃到飽，主要是以單點的火鍋料跟餐點去計價，人多比較好點餐，平均下來也比較划算XD

菜單如下，火鍋料沒有寫在菜單裡，直接放冰箱裡自助取用，最後再請服務人員結帳。

飲料跟火鍋料都這邊拿，有常見的丸餃類、菇類與高麗菜。

這邊是自助醬料區，可以無限續的肉燥飯也是在這裡盛裝呦。

將將~~肉燥飯，白飯口感較溼黏一點，肉燥吃起來不會太油，味道還不錯。

火鍋鍋底，一份100元。裡頭有一些高麗菜跟蕃茄，味道屬於清甜的湯頭類型，不錯喝。

特優頂級鮮牛肉，一盤300元。這一盤份量真的不多，喜歡吃牛肉的人可以一人一盤，這樣老闆會分別給予不同部位的牛肉片，我跟VC因為才剛吃過東西，沒有很餓，所以就只點這盤。

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