鹿港新竹錦蝦丸@ 鹿港彰濱風景線 | 台灣美食網
電話:04-7780535地址:鹿港鎮館前路62號營業時間:07:00-23:00消費方式:現金LuLu-icash優惠介紹:95折位於鹿港民俗文物館旁的「新竹錦蝦丸」傳承兩代已有 ...
電 話: 04-7780535地 址: 鹿港鎮館前路62號
營業時間: 07:00-23:00
消費方式: 現金
Lu Lu- icash優惠介紹: 95折 位於鹿港民俗文物館旁的「新竹錦蝦丸」傳承兩代已有八十年歷史了;第一代傅錦江從新竹遷居鹿港,於市場設攤,創製鹿港蝦丸,以「新竹錦」稱呼他做的蝦丸,當年是高檔筵席上的佳餚;第二代傅錫泉在蝦丸落入式微之際,遵古法研製蝦丸,採用高品質純沙蝦,融入獨特配方,色香美味,再度引導蝦丸風潮,成為鹿港首屈一指的名產。遊逛民俗文物館時,一定要記得買上幾包當成伴手禮喔。
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