清境洋食館清境限定羊奶鍋 | 台灣美食網

2017年11月1日—造訪清境這麼多次，難得這次有機會來品嚐清境地區限定的羊奶鍋！...洋食館中的菜單有不少選擇，除了招牌羊奶鍋以外也有不少鍋物以及套餐可以選擇！

南投清境地區一直算是沃爾夫很喜歡的地方，沃爾夫喜歡高山接近天的感覺，重點是沒有太多的高樓大廈遮蔽天際線，不過這些年清境地區的天際線也正悄悄改變，先不管天際線了！造訪清境這麼多次，難得這次有機會來品嚐清境地區限定的羊奶鍋！趕緊來看看到底跟牛奶鍋有哪邊不同吧！清境洋食館南投縣仁愛鄉定遠新村26-1號 049 280 2121 10:30-18:00 [1][2] 羊奶鍋在清境地區應該有不少店家都有在製作，不過沃爾夫是在國民賓館附近看到廣告被吸引進去的，所以也不知道哪一間品嚐起來最美味，那就從這間「洋食館」開始做紀錄吧！洋食館中的菜單有不少選擇，除了招牌羊奶鍋以外也有不少鍋物以及套餐可以選擇！沃爾夫點了一份羊奶鍋來試試，看起來跟牛奶鍋的色澤沒什麼兩樣，不過湯頭喝起來比較鹹，至於羊奶的味道則是淡淡的。簡單的冷凍羊肉片，不過因為是冷凍羊肉的關係，所以沒有什麼羊肉的味道，當然也沒有羊騷味囉！蔬菜的份量滿少量，因為山區光是要把蔬菜運上山運費就不便宜啊！再來蔬菜的保存相當不容易，所以...份量少、種類少也不怎麼意外！倒是高麗菜的部分相當脆口好吃！羊奶鍋會附上白飯一碗，白飯吃起來粒粒分明，但是有點稍嫌太乾，像是煮起來後放一段時間，水分都流失掉！飯後甜點是茶凍，吃起來還可以！不甜不膩，口味上滿清新！剛好可以緩解吃火鍋的熱氣，不過在山上吃火鍋也沒什麼熱氣啦！剛好暖暖身子！最後想說點的小點心「雞米花」，這雞米花其實沒什麼特別，就一般我們到大賣場購買大包裝的那種，可惜的是看起來很乾淨很美，可是吃起來卻沒酥脆的口感，不知道為何整個雞米花都是軟軟的，不過這樣也不錯啦！至少不會刮傷口腔！清境洋食館南投縣仁愛鄉定遠新村26-1號 049 280 2121 10:30-18:00 [3][4] References 南投縣仁愛鄉定遠新村26-1號 (www.google.com) ...

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