老屋新生變身質感餐廳、民宿、咖啡廳！全台特色老屋一次蒐羅 ... | 台灣美食網

老屋新生變身質感餐廳、民宿、咖啡廳！全台特色老屋一次蒐羅·高雄鹽埕「銀座聚場」老街區必訪！·台北赤峰街選物店「HAVENbynest」！·花蓮七星潭暖心「安口食堂」！

老屋新生是近年的熱門話題，透過改造賦予老建築新的風貌，La Vie為你蒐羅全台老屋新生特色案例，從餐廳、民宿到咖啡廳，帶你闖進新舊交織的時光廊道！隨著社會現代化的進程，一棟棟破敗腐壞的老屋彷彿隨著匆匆流逝時光，任由時間宰割，等待從地面上消失的那刻來臨。然而近年來，這些有了斑駁印記、不起眼的老舊宅屋，卻成了最炙手可熱的改建空間，「老屋新生」熱潮正席捲全台！

無論是在都市巷弄間、城鄉山林裡，這些經歷過輝煌或殘酷歲月的老房，通過日治時期的日式木造建築、充滿美式風情的洋房宿舍，或者富貴人家的氣派樓房，這些一幢幢充滿歷史記憶與文化氣息的老屋，在保留舊有框架中，藉由新一代人們極盡揮灑創意下，成了一間間美輪美奐，時髦新穎的餐廳、咖啡聽、旅館與風格小店，在這幾經流轉的歲月裡，為城市構築出嶄新風貌。

La Vie 以「老屋新風貌」為題，蒐羅台灣別具特色的風格老屋，從設計青旅、咖啡廳到餐廳，帶你闖進新舊交織而成的時光廊道，同時享有新穎與懷舊兩種老屋風情！