【虎亂吃一通】【新埔站】板橋四大麵線之中山公園麵線 ... | 台灣美食網

新埔站-板橋四大麵線之中山公園麵線】小虎評分:75分。推薦度麵線及湯頭。大腸。蚵仔這家麵線的實際位子在板橋莊敬路和萬板口的 ...

【新埔站-板橋四大麵線之中山公園麵線】小虎評分:75分。推薦度★★★★

麵線及湯頭:★★★★☆。大腸:★★★★。蚵仔:★★★

這家麵線的實際位子在板橋莊敬路和萬板口的路口，7-11和OK店的中間巷口。從照片中可以得知攤子就在7-11的招牌下對面就是OK。店裡面有座位，晚上生意好的時候連隔壁都會開放=)

怎麼去:如果你是開車從台北方向下華江橋，直行文化路到民生路前一個T型路口左轉莒光路，第一個路口再右轉莊敬路，之後直行到一個多方向路口，右邊為7-11和OK中間的巷子口就可以看到這個攤子，不過他的營業時間是傍晚三四點左右才開始，千萬別太早來喲。

↑營業時間:照上面寫是PM2:00到PM6:50(黑色寫在白鐵板上，注意看XD)那是原本的營業時間，另外右邊掛的白板寫的意思就是晚上PM7:00班PM11:00的加班時段XD(但通常十點多就賣光囉)

↓大碗50、小碗35(相對台北其他有名的店是便宜了點)。這裡採的是自助式，也就是點了餐要自己端去找位子享用。

由於這家麵線的地點離我媽住的地方很近，所以我常常去吃(但次數卻遠遠不及陳記)，為什麼會這樣呢?基本上這家麵線有一段時間曾因生意好而擴大營業時間。那段日子我去吃了幾次後覺得的味道變了，加上又有了新歡(陳記)，於是有一段很長的時間沒去吃。這次因為要寫部落又去吃了兩次，慶幸它的好味道又回到原來的好味道=)

基本上這碗麵線如果光就麵線本身來說，應該比(陳記)更對小虎的味道，不知道是不是老板除了用蝦B仔熬湯外又加了什麼，總之我吃到了不同於別家麵線的香濃味，還多了點淡淡的油蔥味，很是對我的胃。但品質似乎不是很穩定，有時吃覺得很好吃，又時又覺得普普XD。 小虎最在意的大腸，這明顯和油庫口的大腸屬於同類的(並不是紅燒)，不過其口感和味道卻出奇的不錯，香味也蠻香的，魯的時間更是恰到好處、軟硬適中，也不會有太硬或咬不爛的問...