吃。台南 | 台灣美食網
2020年5月30日—位在公園路上與小北路交叉路口處。這間北區知名「真正紅燒土魠魚」已經有30幾年歷史,小高要收集土魠魚料理懶人包關係,今天特地利用平日午餐時間前 ...
位在公園路上與小北路交叉路口處。
這間北區知名「真正紅燒土魠魚」已經有30幾年歷史,小高要收集土魠魚料理懶人包關係,今天特地利用平日午餐時間前來品嚐,剛好遇到下大雨用餐客人並不多,老闆說他們所使用的土魠魚來源,是台灣遠洋漁船到海外撈捕而來,小高品嚐完覺得土魠魚確實美味,至於定價在合理範圍是值得推薦喔!
透天店面很寬敞騎樓有放置桌椅供內用。
料理台擺放整齊維護的很整潔。
料理台上有一大鍋料理好的羹湯,旁邊放置已經油炸好的土魠魚肉。
剛好遇到下大雨天氣用餐客人較少,炸土魠魚用量偏少也影響到口感。
玻璃上貼著營業時間供客人參考。
室內用餐空間很寬敞整潔又明亮,裡面有裝設冷氣供客人舒服用餐。
裡面料理台有擺放ㄧ盤盤菜色供選擇。
牆面上掛著菜單供客人點餐參考,這裡除了賣土魠魚相關料理之外,還有賣雞腿飯、排骨飯、爌肉飯及肉燥飯等等。
這張是店家點菜單供自行畫選,菜單上主要有𩵚魠魚相關料理,整體餐點定價在合理範圍裡面。
小高就點炸土魠魚60元與土魠魚米粉羹(小)60元。
炸𩵚魠魚肉(小)60元。
這盤炸𩵚魠魚肉份量足定價合理範圍,𩵚魠魚肉不是很大塊炸成金黃色。
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