三重美食：阿堡魷魚羹三重老店，湯頭吃的到筍乾香氣 ... | 台灣美食網
2019年10月25日—三重阿堡魷魚羹.店裡沒有過多的裝璜，在一旁也可以看到魷魚，除了點魷魚羹也可以點燙魷魚.畢竟店裡主推是魷魚，這種魷魚重點就是吃起來要脆，不行 ...
文章類別：美食-食記心得
縣市地區：新北市 > 三重區
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最近有朋友和大妮說「不要寫小吃啦」…拍照不好拍…要拍的美很難
後來想想，我本來就也不太會拍照了啊！應該沒關係吧？(((哈哈哈
今天要介紹三重的這間阿堡魷魚羹，是大妮媽帶我來吃的，她說這間在她國中時期就有了，當時還是路邊攤？？
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店裡沒有過多的裝璜，在一旁也可以看到魷魚，除了點魷魚羹也可以點燙魷魚
畢竟店裡主推是魷魚，這種魷魚重點就是吃起來要脆，不行過硬、過柴
附上店內菜單給大家參考，比較特別的是還有鵝內
不過當天和大妮媽沒有點來吃，因為算是陪她回味一下，哈
大妮媽是點魷魚羹麵，大妮則是點了魷魚羹米粉。外加一盤燙青菜
桌上的這辣粉一定要加一下喔…
大妮是覺得不會太辣，加一點可以提味
整體吃下來，我覺得口味很特別，因為店家有在湯頭裡放了筍乾，所以湯頭很特別
勾芡算是勾的滿濃的羹湯，麵量不會太少~裡面的魷魚很脆很好吃…喜歡韓國魷魚羹的朋友可以來試試唷
阿堡魷魚羹
地址：新北市三重區三和路四段159號
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