高雄青梅哪裡買?照顧無微不至的梅子樹即將盛產 | 台灣美食網

2014年2月21日—高雄青梅哪裡買一直是每年快到4月的時候很多人在問的問題?那新鮮的高雄青梅哪裡買得到呢?來買梅香CinaMua的開心農園的青梅就對了因為價格實在、梅子 ...

高雄青梅哪裡買[1]一直是每年快到4月的時候很多人在問的問題?

那新鮮的高雄青梅哪裡買得到呢?來買梅香Cina Mua的開心農園的青梅就對了

因為價格實在、梅子大顆，拿來做任何梅製產品都很棒!

(脆梅、老梅、紫蘇梅、Q梅、爛梅、梅精、梅子醋、梅子酒、梅子醬等)

今天趁著寒流消退的好天氣，去梅香Cina Mua的開心農園修剪梅樹

因為梅樹在生長的過程中，還是會長出其他不必要的分枝

這個時候，我們通常都會把它一一的拿掉

因為第一這些長出來的分枝，會影響打梅子樹（竿採梅）的工作效率

長太多分枝的梅樹，會讓打梅子樹的工人，不太好施力

延伸閱讀->什麼是【竿採梅】? 讓梅香Cina Mua的開心農園告訴你[2] 

而竿採梅講求採收速度，因為梅子成熟的速度非常快，來不及打完就只能看著它掉光光

再者部落因為大部分的年輕勞力人口外流，因為要讀書或著是工作

導致要找到比較年輕的人一起採收梅子變得很困難

有時候，甚至要跑到別的部落去找人來幫忙採收梅子

第二這些新長的分枝，通常不會長果子，因為開花期過了，但是會偷走其他正在結果的樹枝的營養

所以這個時候，要很認真的去把這些新長出來的分枝砍光光

要不然到時候快到3月後旬的時候，梅子可是會長的不是很好看喔!

謎之聲：今年的梅子長的還不錯喔！

2014年梅香Cina Mua的開心農園會在2月底開放脆梅與青梅（手...