『公益』讓麵包秒殺吧~新竹峨嵋天主教堂窯烤麵包。 | 台灣美食網
2013年8月19日—鄉下的天主教堂窯烤麵包~教堂雖然位在峨嵋鄉,但我覺得反而離北埔較近,這天是先到「西瓜莊園」...自己走出失業低潮,讓峨眉鄉多了一個觀光景點,.
荒廢半世紀的天主教堂,一位適逢低潮的師傅,
用傳統窯烤柴燒的方式,做出充滿麥香的麵包,
寧靜的山區小村落,飄散著麵包的自然香氣,
讓村落裡的中高齡長者,就近找到工作機會,
老教堂有了新生命,也開始活絡起來,
新竹峨嵋鄉。鄉下的天主教堂窯烤麵包~
教堂雖然位在峨嵋鄉,但我覺得反而離北埔較近,
這天是先到「西瓜莊園[1]」,然後下一站才是教堂,老教堂沒有斗大的招牌,所以要仔細的搜索,
不然~很可能就會像我們一樣,明明就在附近了,
卻怎麼找也找不到~只能拼命用手機查+定位。
印象中,天主教堂永遠有個美麗的建築外表,
峨嵋天主教堂呢~絲毫看不見這些會讓人驚豔的因子,
靠的是..虔誠信仰和一個個有愛的窯烤麵包。
乾淨的外觀,看不出這是間走過半世紀的教堂。
在教堂入口旁邊,還有一條長長的溜滑梯,
由上面往下滑,咻~馬上就到戶外的草皮。
翠綠的草地,是教堂要辦活動時的最佳場地,
後面的茅草屋,則有展出當地特有的風俗文物,
很難跟荒廢時雜草叢生的景色聯想在一起。
根據解說早期教堂兼具互助社、診療所、幼稚園,
天主教更有意願要將此區經營成遠東示範區,
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