雲林旅遊。美麗心視界愛盲友善旅遊x 馬蹄蛤主體館、口湖遊客 ... | 台灣美食網
2019年9月15日—...來口湖遊客中心大啖甘苦人無菜單料理、網美私房景點椬梧滯洪池、海清宮、四湖三條崙生態之旅,讓視障朋友透過觸覺、聽覺無障礙暢遊雲林口湖,感受 ...
繼上回小鎮漫旅 友善農村無障礙旅遊,水土保持局南投分局與雲嘉南濱海風景區推動跟著海風趣旅行的無障礙友善旅遊,帶領台中盲人福利協進會成員一起走訪雲林漁村知性之旅,來到馬蹄蛤主體館體驗烤蚵、品嚐比手掌大、肥美多汁馬蹄蛤湯品、摸蜆兼洗褲的樂趣,接著再來口湖遊客中心大啖甘苦人無菜單料理、網美私房景點椬梧滯洪池、海清宮、四湖三條崙生態之旅,讓視障朋友透過觸覺、聽覺無障礙暢遊雲林口湖,感受海口人熱情、陽光以及海風吹拂的魅力。
馬蹄蛤主題館
很多視障朋友因視覺退化而行動受到限制,藉由美麗心視界 愛盲友善旅遊,視障朋友及家屬走出自己的視界,來到雲林口湖馬蹄蛤主體館,不僅品嚐5年養成超大馬蹄蛤湯品,這次還有烤蚵、下水體驗摸蜆兼洗褲活動,讓視障朋友一次玩透透。
馬蹄蛤主題館以養殖台灣原生種馬蹄蛤為主要產業,因為生長在紅樹林處,學名又名紅樹蜆。以人工繁殖方式成功復育馬蹄蛤,並改變傳統牡蠣養殖方法,意外養出比一般牡蠣大一倍的台灣大生蠔,是漁業養殖技術的新突破,還有雲林珍蠔的美譽。
比一般牡蠣大一倍的台灣大生蠔,加水稍微蒸烤一下就可以吃了。
每一顆都好飽滿肥嫩,味道鮮美多汁,讓現場賓客讚不絕口。
而且不用添加任何佐料,就能吃到原汁原味的鮮甜。
馬蹄蛤口感也很美味,肉質厚又多汁,加上薑絲、枸杞、麻油煮的的湯,讓旅客直說好吃。
視障朋友也可以玩水喔,體驗摸蜆仔兼洗褲。馬蹄蛤主題館水深不高,大約至大人膝蓋處,是大人、小孩都可以玩的休閒玩樂。
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