【台北大同】老地方牛肉麵食館 | 台灣美食網

老地方牛肉麵食館資訊·電話：02-2593-0903·營業時間：週一至週六11:30–20:30、週日公休·地址：103台北市大同區大龍街91巷33號·捷運圓山站1號出口步行約10分鐘·捷運 ...

跟著麥可來這附近找朋友，麥可說他之前來的時候，吃過一間很好吃的牛肉麵，剛好我也不知道要吃什麼，就跟著麥可來到老地方牛肉麵食館了。

直接跟老闆說要點什麼就可以了。

雖然說這裡是牛肉麵店，但我每次看到酸辣麵就受不了，實在太愛吃酸辣麵了，麥可點牛肉麵，小菜則是我們一起吃。

牛肉麵的湯頭看起來是清燉的，但喝起來卻很有味道，完全不清淡，不會死鹹，也不會越喝越渴。

片狀肉塊都有基本的厚度，吃起來味道很好，特別是有筋的部分又更好吃。

麵條是店家的手工麵，類似拉麵，口感很Q、很有嚼勁。

身為一個挑食人，我的麵沒加蔥，因為這裡是直接口頭點餐，我超怕老闆娘忘記的，還好老闆娘有幫我記得我不加蔥口味上來說的話，我吃比較重口味一些，所以我覺得酸辣度還好，有自己再加烏醋和一點醬油進去。

麵條和上面牛肉麵是一樣的手工麵。

料也算蠻豐富的，有木耳、筍子、紅蘿蔔、蛋跟些許的肉。